তুরস্কের জনপ্রিয় শরবত আয়রানের রেসিপি

১২:১৮ পিএম, ২২ মার্চ ২০২৫, শনিবার

আজ আপনাদের সঙ্গে শেয়ার করবো তুরস্কের জনপ্রিয় শরবত আয়রানের রেসিপি। অল্প কিছু উপকরণে ঘরেই বানিয়ে নিতে পারবেন মজাদার এই শরবত...

ইফতারে রাখতে পারেন শরবত-ই মোহাব্বত

১২:৪৮ পিএম, ২১ মার্চ ২০২৫, শুক্রবার

ইফতারিতে নানান ধরনের শরবত খান সবাই। লেবু, ট্যাংসহ নানান কিছু। বিভিন্ন ফলের রস, লাচ্ছি, স্মুদি যে যার পছন্দমতো ইফতারের মেন্যুতে রাখেন। তবে আজ আপনার ইফতারের মেন্যুতে...

ঘরে বসেই উপভোগ করুন মরক্কোর স্যুপ হারিরা

০২:০৩ পিএম, ২০ মার্চ ২০২৫, বৃহস্পতিবার

ঐতিহ্যবাহী উত্তর আফ্রিকান স্যুপ হারিরা। এটি মূলত মরক্কো ও আলজেরিয়ায় প্রস্তুত করা হয়। এই স্যুপ একটু ভিন্ন স্বাদের। রইলো রেসিপি....

রেশমি জিলাপি তৈরি করুন ঘরেই

০৩:১৩ পিএম, ১৯ মার্চ ২০২৫, বুধবার

ইফতারিতে একটি জনপ্রিয় আইটেম হচ্ছে জিলাপি। বিশেষ করে রেশমি জিপালি সবাই খেতে পছন্দ করেন। ছোলা-মুড়ি মাখাতে জিলাপি এক আলাদা স্বাদ এনে দেয়...

ঘরেই বানিয়ে নিন লেবাননের রঙ্গিলা ফাতেহ

১২:২২ পিএম, ১৭ মার্চ ২০২৫, সোমবার

লেবাননের ইফতারে বেশ জনপ্রিয় একটি খাবার রঙ্গিলা ফাতেহ। আজকাল ভিন্নস্বাদের এই খাবারটি আমাদের দেশের বিভিন্ন রেস্টুরেন্টে পাওয়া যায়...

পেটের সমস্যা দূর করতে পান করুন বিটরুটের পানীয়

০২:২৭ পিএম, ১৬ মার্চ ২০২৫, রোববার

ভিটামিন ও খনিজ উপাদানে ভরপুর বিটরুট এখন সবার কাছেই পরিচিত। পুষ্টিগুণ ও ঔষধিগুণ সম্পন্ন এ সবজিটিকে সুপারফুডও বলা হয়ে...

ঘরেই তৈরি করুন দোকানের মতো মিষ্টি দই

০৪:২৯ পিএম, ১৫ মার্চ ২০২৫, শনিবার

আপনি চাইলে অল্প সময়ে খুব সহজে অল্পকিছু উপকরণ দিয়ে ঘরেই তৈরি করতে পারবেন মজাদার মিষ্টি দই। রইলো রেসিপি...

ইফতারে শরীর মন ঠান্ডা করবে ডাবের পুডিং

০১:৫৯ পিএম, ১৫ মার্চ ২০২৫, শনিবার

গরমে শরীরে পানিশূন্যতা দূর করতে কিংবা প্রশান্তি এনে দিতে ডাবের জুড়ি নেই। তবে ডাবের তৈরি নানান ডেজার্ট আইটেমও কিন্তু আপনার ইফতারের আয়োজন আরও পরিপূর্ণ করতে পারে...

ওজন কমাতে চাইলে ইফতারিতে রাখুন ‘চিকেন স্টু’

১১:০৫ এএম, ১৪ মার্চ ২০২৫, শুক্রবার

ইফতারে থাকে চিকেনের বাহারি সব পদ। তবে যারা ওজন কমাতে চান ও একটু স্বাস্থ্যকর খাবার পছন্দ করেন তাদের জন্য ‘চিকেন স্টু’...

সুস্বাদু ডিম কাবাবের ঝটপট রেসিপি

১২:১৩ পিএম, ১৩ মার্চ ২০২৫, বৃহস্পতিবার

ইফতারে ভাজাপোড়া নতুন কিছু নয়। তবে প্রতিদিন একই রকম ভাজাপোড়া খেতে কারোরই ভালো লাগে না। খাবারের এই এক ঘেয়ামি কাটানোর জন্য...

ইফতারে রাখুন সুস্বাদু চিকেন সালাদ

১০:০২ এএম, ১২ মার্চ ২০২৫, বুধবার

স্বাদে একটু ভিন্নতা আনতে খেতে পারেন সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর চিকেন সালাদ। মজাদার এ খাবারটি আপনি ঘরে বসেই বানাতে পারবেন...

ইফতারে রাখুন পুষ্টিকর বাঙ্গির শরবত

০৬:৫২ পিএম, ১১ মার্চ ২০২৫, মঙ্গলবার

বাঙ্গিতে নেই চর্বি বা কোলেস্টেরল। নিয়মিত বাঙ্গির শরবত খেলে খাবারে অরুচি, নিদ্রাহীনতা, আলসার ও অ্যাসিডিটি দূর হয়...

মজাদার হালিমের ঝটপট রেসিপি

১২:১২ পিএম, ১০ মার্চ ২০২৫, সোমবার

হালিম খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুব কম। মজাদার এই খাবারের চাহিদা সব সময়ই থাকে। তবে রমজানে এর চাহিদা দ্বিগুণ হয়ে...

ইফতারে রাখুন স্বাস্থ্যকর বেলের শরবত

০১:০২ পিএম, ০৯ মার্চ ২০২৫, রোববার

কোষ্ঠকাঠিন্য, আলসার, ডায়াবেটিস ও আর্থ্রাইটিসের ব্যথা কমাতে দারুণ কার্যকরী বেল। তবে অনেকেই বেল খেতে পছন্দ করেন না। কিন্তু যখন এর শরবত...

ইফতারে প্রাণ জুড়াবে বরিশালের ঐতিহ্যবাহী মলিদা

১১:৫৭ এএম, ০৪ মার্চ ২০২৫, মঙ্গলবার

বরিশালের একটি জনপ্রিয় পানীয় মলিদা। এই অঞ্চলের বিভিন্ন উৎসব-অনুষ্ঠানে অতিথির জন্য রাখা হয় মলিদার ব্যবস্থা। তবে বর্তমান প্রজন্মের অনেকে...

পেঁয়াজু মিক্স একবার বানিয়ে নিশ্চিন্ত থাকুন পুরো রমজান

০১:৩৮ পিএম, ০২ মার্চ ২০২৫, রোববার

বাঙালির ইফতারিতে জনপ্রিয় একটি পদ হচ্ছে পেঁয়াজু। ছোট-বড় সবাই পেঁয়াজু পছন্দ করেন। তবে সময়ের অভাবে অনেক সময়ই পেঁয়াজু তৈরি করা ঝামেলার মনে হয়ে থাকে...

রোজায় ঘরেই তৈরি করুন স্বাস্থ্যকর বেসন

০৫:৩০ পিএম, ০১ মার্চ ২০২৫, শনিবার

বাঙালির ইফতারিতে সবচেয়ে জনপ্রিয় খাবার হচ্ছে বিভিন্ন ভাজাভুজি। যেমন-বেগুনি, আলুর চপ, ডিমের চপ, বুন্দিয়াসহ বিভিন্ন মুখরোচক চপ, পাকোড়া থাকে ইফতারের মেন্যুতে...

ঝটপট নাশতায় তৈরি করুন পটেটো নাগেটস

০৩:৪২ পিএম, ২০ জানুয়ারি ২০২৫, সোমবার

এই শীতের সন্ধ্যায় চায়ের সঙ্গে ভাজাপোড়া না থাকলে কি চলে? তবে বাইরের অস্বাস্থ্যকর ভাজাপোড়া খাবার না খেয়ে চাইলে ঘরেই তৈরি...

মচমচে ফিশ ললিপপ

১২:৩০ পিএম, ১৪ জানুয়ারি ২০২৫, মঙ্গলবার

চাইলে রেস্টুরেন্টের মতো মচমচে ফিশ ললিপপ তৈরি করতে পারেন ঘরেই। চলুন তবে জেনে নেওয়া যাক ঝটপট কীভাবে তৈরি করবেন ফিশ ললিপপ। জেনে নিন রেসিপি...

ঘরেই তৈরি করুন দুধ গোকুল পিঠা

০২:২৫ পিএম, ১২ জানুয়ারি ২০২৫, রোববার

খুব সহজেই দারুণ স্বাদের এই পিঠা তৈরি করতে পারবেন। জেনে নিন কীভাবে তৈরি করবেন দুধ গোকুল পিঠা। রইলো সহজ রেসিপি...

বারবিকিউ চিকেন উইংস তৈরির রেসিপি

০৩:১৭ পিএম, ৩১ ডিসেম্বর ২০২৪, মঙ্গলবার

বছরের এই শেষ দিন উদযাপনে, আপনি ঘরেই তৈরি করতে পারেন বারবিকিউ চিকেন উইংস। যারা ঘরেই বারবিকিউ চিকেন উইংসের স্বাদ নিতে চান তারা খুব সহজেই তৈরি করতে...

সাফা স্পেশাল শাকশুকা

১২:০৯ পিএম, ০৩ ফেব্রুয়ারি ২০২৫, সোমবার

সম্প্রতি সামাজিক যোগযোগমাধ্যমে ভাইরাল হয়েছে সাফা কবিরের স্পেশাল রেসিপি শাকশুকা। চলুন ধাপে ধাপে দেখে নেওয়া যাক সাফা কবিরের শাকশুকা বানানোর প্রক্রিয়া। ছবি: সংগৃহীত

তরমুজের পুডিং

০৪:২৭ পিএম, ১৩ মে ২০২৪, সোমবার

গ্রীষ্মকালীন বিভিন্ন ফলের মধ্যে অন্যতম তরমুজ। এই গরমে রসালো এই ফলের চাহিদা অন্যান্য ফলের চেয়ে বেশি। তরমুজ দিয়ে বানানো যায় মজাদার সব রেসিপি। এসব রেসিপির মধ্যে অন্যতম পুডিং।

ইলিশ মাছ রান্নার সময় যেসব ভুল করবেন না

০৫:২৪ পিএম, ১২ সেপ্টেম্বর ২০২২, সোমবার

ইলিশ মাছের স্বাদ ও সুবাস পছন্দ করেন না এমন মানুষ মনে হয় খুঁজে পাওয়া যাবে না। ইলিশের স্বাদ ও মনোলোভা সুবাসের কারণে এর খ্যাতি ছড়িয়ে পড়েছে বিশ্বজুড়ে। তবে রান্নার সময় কিছু ভুল করলে ইলিশের স্বাদ ও সুবাস কমে যায়।

যেভাবে সহজে গরুর মাংস নরম করবেন

০১:১২ পিএম, ১০ জুলাই ২০২২, রোববার

গরুর মাংস রান্না করতে বেশ সময় লাগে। তবে কোরবানির গরুর মাংস দ্রুত রান্না করতে চান অনেকেই। তারা জেনে নিন যেভাবে সহজে গরুর মাংস নরম করবেন।

জেনে নিন জলপাইয়ের ৮ গুণ

০৫:৫৪ পিএম, ১৬ নভেম্বর ২০১৯, শনিবার

এখন জলপাইয়ের মৌসুম। হাটে-বাজারে এখন প্রচুর জলপাই পাওয়া যাচ্ছে। দামও অনেক কম। জলপাই ক্যানসার ও হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকিসহ অনেক রোগ কমায়। এবার জেনে নিন জলপাইয়ের ৮ গুণ সম্পর্কে।

পেঁয়াজ ছাড়া ৯টি মজাদার রান্না করবেন যেভাবে

১২:৩৭ পিএম, ১৫ নভেম্বর ২০১৯, শুক্রবার

পেঁয়াজের অস্বাভিক দাম বৃদ্ধি নিয়ে দেশজুড়ের হৈচৈ চলছে। সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে অনেকেই ঘোষণা দিচ্ছেন পেঁয়াজ খাবেন না। এখন জেনে নেয়া যাক পেঁয়াজ ছাড়া যে সব মজার খাবার তৈরি করা যায়।

৭০ হাজার টাকা দামের আইসক্রিম!

০৩:৪০ পিএম, ০৭ জানুয়ারি ২০১৯, সোমবার

ছোট বড় অনেকেরই প্রিয় খাবার আইসক্রিম। বর্তমানে অনেক দামি-দামি আইসক্রিম পাওয়া যায়। তবে এবার দামের দিক থেকে সব রেকর্ক ছাড়িয়েছে একটি আইসক্রিম। জেনে নিন প্রায় ৭০ হাজার টাকা একটি আইসক্রিমের তথ্য।

যে ৭টি খাবার কখনোই গরম করে খাওয়া উচিত নয়

১২:২৮ পিএম, ২৪ আগস্ট ২০১৮, শুক্রবার

বর্তমান সময়ে প্রতিটি মানুষই আরাম করে খেতে পছন্দ করে। ফলে, বেশিরভাগ বাড়িতেই বেশি করে রান্না করে রাখা হয়। এবং পরে তা গরম করে খাওয়া হয়। যা স্বাস্থ্যের পক্ষে খুবই ক্ষতিকারক। এবার জেনে নিন এমনই ৭টি খাবারের কথা, যা কখনোই গরম করে খাওয়া উচিত নয়।

সকালের নাস্তায় পাউরুটির ৯টি সুস্বাদু আইটেম

১১:৫১ এএম, ২৩ আগস্ট ২০১৮, বৃহস্পতিবার

অফিস কিংবা স্কুলে যাবার আগে তাড়াতাড়ি নাস্তা করতে প্রায় সকলের পাতেই থাকে পাউরুটি। কিন্তু প্রতিদিন তো আর বাটার বা জ্যাম টোস্ট খেতে ভাল লাগে না। তাই জেনে নিন পাউরুটির ৯টি সুস্বাদু আইটেম বানানোর কথা।

এই বর্ষায় ইলিশের নানা পদ

০৬:১৩ পিএম, ১৩ আগস্ট ২০১৮, সোমবার

এই ভরা বর্ষায় প্রতিটি বাঙালি ইলিশের স্বাদ নিতে ব্যাকুল থাকে। এই সময় ইলিশের স্বাদও বেশি।

অফিস টাইমে কিছু উপকারি খাবার সম্পর্কে জেনে নিন

১২:২৫ পিএম, ০৮ এপ্রিল ২০১৮, রোববার

অফিসে বসে কাজের ফাঁকে অনেকে সময় খেতে ইচ্ছে করে। এবারের থাকছে অফিস টাইমে কিছু উপকারি খাদ্যের কথা।

প্রতিদিন নিয়ম করে এলাচ খেলে কমবে ৭ অসুখ

০৮:৫৮ পিএম, ১১ ফেব্রুয়ারি ২০১৮, রোববার

বিভিন্ন খাবারে এলাচ মসলা হিসেবে ব্যবহার হলেও ,এলাচের রয়েছে অনেক গুণ। এবারের অ্যালবামের মাধ্যমে জেনে নিন প্রতিদিন নিয়ম করে এলাচ খেলে কমবে ৭টি অসুখ।