ঝটপট নাশতায় তৈরি করুন পটেটো নাগেটস

০৩:৪২ পিএম, ২০ জানুয়ারি ২০২৫, সোমবার

এই শীতের সন্ধ্যায় চায়ের সঙ্গে ভাজাপোড়া না থাকলে কি চলে? তবে বাইরের অস্বাস্থ্যকর ভাজাপোড়া খাবার না খেয়ে চাইলে ঘরেই তৈরি...

ফুলকপির শিঙাড়া তৈরির রেসিপি

০৩:৩০ পিএম, ১৯ জানুয়ারি ২০২৫, রোববার

এখনই সময় প্রাণভরে ফুলকপির হরেক রকম পদ খাওয়ার। ফুলকপির তরকারি তো কমবেশি সবাই খেয়েই থাকেন, এবার না হয় স্বাদ বদলাতে তৈরি করুন ফুলকপির শিঙাড়া...

মচমচে ফিশ ললিপপ

১২:৩০ পিএম, ১৪ জানুয়ারি ২০২৫, মঙ্গলবার

চাইলে রেস্টুরেন্টের মতো মচমচে ফিশ ললিপপ তৈরি করতে পারেন ঘরেই। চলুন তবে জেনে নেওয়া যাক ঝটপট কীভাবে তৈরি করবেন ফিশ ললিপপ। জেনে নিন রেসিপি...

ঘরেই তৈরি করুন দুধ গোকুল পিঠা

০২:২৫ পিএম, ১২ জানুয়ারি ২০২৫, রোববার

খুব সহজেই দারুণ স্বাদের এই পিঠা তৈরি করতে পারবেন। জেনে নিন কীভাবে তৈরি করবেন দুধ গোকুল পিঠা। রইলো সহজ রেসিপি...

শীতের সন্ধ্যায় খান ঝাল ঝাল ফিশ কেক

০২:০০ পিএম, ০৯ জানুয়ারি ২০২৫, বৃহস্পতিবার

শীতের সন্ধ্যায় খেতে পারেন ঝাল ঝাল ফিশ কেক। এটি স্বাস্থ্যের জন্যও যেমন উপকারী, ঠিক তেমনই খেতেও মুখোরোচক। চলুন তবে জেনে নেওয়া যাক কীভাবে তৈরি করবেন মাছের কেক...

শীতে মিষ্টিমুখ করুন বাদামের হালুয়ায়

০৩:৩২ পিএম, ০৮ জানুয়ারি ২০২৫, বুধবার

শীত আসতেই ঘরে ঘরে বাহারি পিঠা খাওয়ার ধুম পড়ে গেছে। তবে এ সময় মিষ্টিমুখ করতে চাইলে ঘরে তৈরি করে নিতে পারেন বাদামের হালুয়া। একবার খেলেই মুখে লেগে থাকবে...

চিকেন পাস্তা তৈরি করুন ঘরোয়া উপকরণে

০৪:০৭ পিএম, ০৭ জানুয়ারি ২০২৫, মঙ্গলবার

রেস্টুরেন্টে না গিয়েও, চাইলে ঘরেই তৈরি করে নিতে পারেন মজাদার চিকেন পাস্তা। এটি তৈরি করাও বেশ সহজ। ঘরে থাকা কয়েকটি উপকরণ দিয়েই আপনি তৈরি করতে পারে এই পদ। জেনে নিন রেসিপি...

ডালিমের ক্ষীর

১২:৫৭ পিএম, ০৬ জানুয়ারি ২০২৫, সোমবার

মিষ্টিমুখ করতে কিংবা খাবারের শেষ পাতে ডালিমের ক্ষীর রাখলে কিন্তু মন্দ হয় না। তাহলে আর দেরি কেন, চলুন জেনে নেওয়া যাক ডালিমের ক্ষীর তৈরির রেসিপি-

কমলার খোসা দিয়ে তৈরি করুন ভাপা দই

০৪:০৬ পিএম, ০৫ জানুয়ারি ২০২৫, রোববার

একবার খেলে মুখে লেগে থাকবে এর স্বাদ। খুব সহজ উপায়ে ও ঝটপট তৈরি করতে পারেন এই সুস্বাদু দই। ছবি- কমলার ভাপা দই...

এই শীতে ঘরেই তৈরি করুন সেমাই পিঠা

০৫:১৮ পিএম, ০২ জানুয়ারি ২০২৫, বৃহস্পতিবার

শীতের পিঠার মধ্যে অন্যতম হলো সেমাই পিঠা। একে চুষি পিঠাও বলা হয়। চালের গুঁড়া দিয়ে হাতে তৈরি ছোট ছোট সেমাই রান্না করা হয় খেজুরের গুড় আর দুধ দিয়ে। চলুন জেনে নেওয়া যাক অনন্য স্বাদের এই পিঠার রেসিপি...

বারবিকিউ চিকেন উইংস তৈরির রেসিপি

০৩:১৭ পিএম, ৩১ ডিসেম্বর ২০২৪, মঙ্গলবার

বছরের এই শেষ দিন উদযাপনে, আপনি ঘরেই তৈরি করতে পারেন বারবিকিউ চিকেন উইংস। যারা ঘরেই বারবিকিউ চিকেন উইংসের স্বাদ নিতে চান তারা খুব সহজেই তৈরি করতে...

গুড়-নারকেলের পায়েস

০৫:৩২ পিএম, ৩০ ডিসেম্বর ২০২৪, সোমবার

যারা পায়েস রাঁধতে ভয় পান, তারা চাইলে এই রেসিপি অনুসরণ করে খুব সহজেই তৈরি করতে পারবেন নতুন গুড়-নারকেলের পায়েস। রইলো রেসিপি...

চিকেন ঘি রোস্ট রাঁধবেন যেভাবে

০১:৫৪ পিএম, ২৯ ডিসেম্বর ২০২৪, রোববার

মুরগির রোস্ট সব আয়োজনেই রাখা হয়। তবে স্বাদ বদলাতে এবার তৈরি করতে পারেন মুরগির ঘি রোস্ট। জেনে নিন রেসিপি...

লাড্ডু খেয়েই শীতে বাড়ান রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা

০৪:২২ পিএম, ২৮ ডিসেম্বর ২০২৪, শনিবার

এ সময় কয়েক পদের লাড্ডু খেতে পানে, এতে বাড়বে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা, আবার জয়েন্টের ব্যথাও কমবে...

শীতের বিকালে উপভোগ করুন দুধ পুলি

০৪:৪৫ পিএম, ২৬ ডিসেম্বর ২০২৪, বৃহস্পতিবার

শীতকাল মানেই দেশজুড়ে পিঠার আয়োজন। শহর কিংবা গ্রাম কুয়াশা ঘেরা সকাল হোক কিংবা সন্ধ্যা ধোঁয়া ওঠা নানান রকম পিঠা থাকলে আর কিছুই চাই না। এখন শহরের বিভিন্ন স্থানে পাওয়া যায় নানান রকম পিঠা...

শীতের সন্ধ্যায় বানিয়ে নিন মজাদার ভাপা পিঠা

০৪:৩৪ পিএম, ২৫ ডিসেম্বর ২০২৪, বুধবার

শীতকাল মানেই শহর জুড়ে ভাপা পিঠার আয়োজন। কুয়াশা ঘেরা সকাল হোক কিংবা সন্ধ্যা ধোঁয়া ওঠা ভাপা পিঠা থাকলে আর কিছুই চাই না...

চুলায় যেভাবে তৈরি করবেন পিৎজা

০৫:৫৬ পিএম, ২২ ডিসেম্বর ২০২৪, রোববার

পিৎজার নাম শুনলেই ছোট-বড় সবার জিভে পানি চলে আসে। ইতালিতেই প্রথম পিৎজা খাওয়ার চল শুরু হয়। আনুমানিক ১৯ বা ১৯ শতকে ইতালির নেপলসে আধুনিক পিৎজার আবির্ভাব ঘটে। পিৎজা সাধারণত মাইক্রোওভেনে তৈরি করা হয়...

ছুটির সন্ধ্যায় স্বাদ নিন ঝাল চিতইয়ের

০৪:৫৫ পিএম, ২০ ডিসেম্বর ২০২৪, শুক্রবার

এ মৌসুমে ঘরে ঘরে পিঠা তৈরির ধুম পড়ে যায়। শীতের বাহারি পিঠার মধ্যে চিতই পিঠা অন্যতম। শুধু চিতই কিংবা দুধ চিতই নয়, চাইলে তৈরি করে খেতে পারেন ঝাল চিতইও...

শীতের সন্ধ্যায় স্বাদ নিন ডিম মোমোর

০৩:৪৫ পিএম, ১৪ ডিসেম্বর ২০২৪, শনিবার

বিভিন্ন স্বাদের মোমোর মধ্যে চিকেন মমো সবারই পছন্দের। তবে একঘেয়েমি দূর করতে এবার খেতে পারেন ডিম মোমো। শীতের সন্ধ্যায় ধোঁয়া ওঠা ডিম মোমো একবার খেলে বারবার খেতে ইচ্ছে করবে আপনার...

শীতের রাতে স্বাদ নিন আচারি বিফ খিচুড়ি

০৪:১৬ পিএম, ১৩ ডিসেম্বর ২০২৪, শুক্রবার

বাইরে এখন হিমশীতল বাতাস, এই ঠান্ডা আবহাওয়ায় ধোয়া ওঠা খিচুড়ির সঙ্গে যদি গরুর মাংসের ভুনা থাকে তাহলে তো কথায় নেই...

শীতের সকালে খান দুধ-বড়া পিঠা

১১:০৯ এএম, ১২ ডিসেম্বর ২০২৪, বৃহস্পতিবার

সুস্বাদু এক পিঠা হলো দুধ-বড়া পিঠা। চাইলে খুব সহজে ঘরেই তৈরি করতে পারবেন জিভে জল আনা এই পিঠা। রইলো রেসিপি-

তরমুজের পুডিং

০৪:২৭ পিএম, ১৩ মে ২০২৪, সোমবার

গ্রীষ্মকালীন বিভিন্ন ফলের মধ্যে অন্যতম তরমুজ। এই গরমে রসালো এই ফলের চাহিদা অন্যান্য ফলের চেয়ে বেশি। তরমুজ দিয়ে বানানো যায় মজাদার সব রেসিপি। এসব রেসিপির মধ্যে অন্যতম পুডিং।