বিকেলের নাস্তায় রাখুন মোগলাই পরোটা
১১:১৬ এএম, ২২ ডিসেম্বর ২০২৫, সোমবারবিকেলের নাস্তা কখনও কখনও দিনকে আরও আনন্দময় করে তুলতে পারে। হালকা ও সুস্বাদু কিছু খাওয়ার ইচ্ছা থাকলে মোগলাই পরোটা হতে পারে সেরা পছন্দ। ক্রিস্পি, ঘি-তেলমাখা...
ঠান্ডা বিকেলের আড্ডায় শীতের সবজির পাকোড়া
০৯:২২ এএম, ২১ ডিসেম্বর ২০২৫, রোববারশীতের বিকেল মানেই একটু বাড়তি আরাম, ধোঁয়া ওঠা চায়ের কাপ আর প্রিয়জনদের সঙ্গে জমে ওঠা আড্ডা। হালকা ঠান্ডার সেই সময়টাকে আরও আনন্দময় করে তুলতে চাই এমন কিছু, যা মুহূর্তেই মন ভালো করে দেয়। ঠিক তখনই মচমচে পাকোড়ার...
শীতে বাড়িতেই বানান মজাদার ক্রিম অব টমেটো স্যুপ
০৩:১৮ পিএম, ২০ ডিসেম্বর ২০২৫, শনিবারশীতের দিনে হালকা গরম স্বাদের কিছু খেতে চাইলে ক্রিম অব টমেটো স্যুপ হতে পারে সবচেয়ে ভালো। টাটকা টমেটোর টক-মিষ্টি স্বাদ আর ক্রিমের ছোঁয়ায় তৈরি এই স্যুপ যেমন সুস্বাদু তেমনই পুষ্টিকরও...
সবজির রাজা ফুলকপি, পায়েসে কেমন লাগে জানেন?
১১:২৩ এএম, ২০ ডিসেম্বর ২০২৫, শনিবারসবজির রাজা হিসেবে পরিচিত ফুলকপি সাধারণত আমরা ভাজি, তরকারি বা সুপে খাই। তবে কি কখনো ভেবেছেন, এই সাদা, ফোলা ফুলের মতো সবজি দিয়ে মিষ্টি পায়েসও বানানো যায়? হ্যাঁ, ঠিক শুনেছেন; ফুলকপি শুধু পুষ্টিতে সমৃদ্ধই নয়...
চুলায় বানান পারফেক্ট গাজরের কেক
০৫:৫৬ পিএম, ১৮ ডিসেম্বর ২০২৫, বৃহস্পতিবারশীতের বিকেলে একটু ভিন্ন স্বাদের কিছু খেতে মন চায়? তাহলে গাজরের কেক হতে পারে দারুণ পছন্দ। নরম আর হালকা মিষ্টি গাজরের স্বাদ-সব মিলিয়ে এই কেক সত্যিই মুখে গলে যায়...
বিকেলের নাস্তায় রাখুন সরিষা ফুলের বড়া
১১:০৭ এএম, ১৮ ডিসেম্বর ২০২৫, বৃহস্পতিবারশীতের বিকেল মানেই হালকা ক্ষুধা আর মুখে কিছু ঝাল-ঝাল, গরম নাস্তার তাগিদ। ঠিক তখনই রান্নাঘর থেকে ভেসে আসে সরিষা ফুলের ভাজার পরিচিত ঘ্রাণ। সোনালি রঙের মুচমুচে বড়া...
শেফস টেবিল কোর্টসাইডে বিজয় দিবস উদযাপন
০৪:৫৪ পিএম, ১৭ ডিসেম্বর ২০২৫, বুধবারনাচ, গান, ম্যাজিক শো ও আনন্দে ভরপুর নানা সাংস্কৃতিক আয়োজনের মধ্য দিয়ে বিজয় দিবস উদযাপন করেছে শেফস টেবিল কোর্টসাইড...
ঘরেই তৈরি করুন সুগন্ধি কমলার পুডিং
১২:১৬ পিএম, ১৭ ডিসেম্বর ২০২৫, বুধবারশীতের দিনে হালকা, ঠান্ডা আর সতেজ কোনো ডেজার্ট চাইলে কমলার পুডিং হতে পারে দারুণ পছন্দ। খুব কম উপকরণে, ঝামেলাহীনভাবে তৈরি করা যায় এই মজাদার পুডিং। চলুন জেনে...
ছুটির বিকেলের আড্ডা জমুক ঝাল পিঠার সঙ্গে
১০:৫৩ এএম, ১৬ ডিসেম্বর ২০২৫, মঙ্গলবারছুটির বিকেল মানেই একটু ধীর সময়, ব্যস্ততা থেকে দূরে থাকার সুযোগ আর প্রিয় মানুষদের সঙ্গে নির্ভার আড্ডা। আর সেই আড্ডায় যদি থাকে ধোঁয়া ওঠা ঝাল পিঠা, তাহলে আনন্দটা যেন কয়েক গুণ বেড়ে যায়। রইলো রেসিপি....
অল্প সময়ে বানিয়ে নিন মজাদার শিম ভর্তা
০১:২৬ পিএম, ১৫ ডিসেম্বর ২০২৫, সোমবারহঠাৎ অতিথি এলে বা ঝটপট ভিন্ন কিছু খেতে মন চাইলে ভর্তা হতে পারে সবচেয়ে সহজ সমাধান। পরিচিত আলু বা বেগুনের ভর্তার বাইরে একটু নতুন স্বাদ চাইলে শিম ভর্তা হতে পারে দারুণ পছন্দ....
সাফা স্পেশাল শাকশুকা
১২:০৯ পিএম, ০৩ ফেব্রুয়ারি ২০২৫, সোমবারসম্প্রতি সামাজিক যোগযোগমাধ্যমে ভাইরাল হয়েছে সাফা কবিরের স্পেশাল রেসিপি শাকশুকা। চলুন ধাপে ধাপে দেখে নেওয়া যাক সাফা কবিরের শাকশুকা বানানোর প্রক্রিয়া। ছবি: সংগৃহীত
তরমুজের পুডিং
০৪:২৭ পিএম, ১৩ মে ২০২৪, সোমবারগ্রীষ্মকালীন বিভিন্ন ফলের মধ্যে অন্যতম তরমুজ। এই গরমে রসালো এই ফলের চাহিদা অন্যান্য ফলের চেয়ে বেশি। তরমুজ দিয়ে বানানো যায় মজাদার সব রেসিপি। এসব রেসিপির মধ্যে অন্যতম পুডিং।