ঝটপট বানিয়ে নিন সুস্বাদু আচারি ছোলা
১২:১০ পিএম, ২৪ মার্চ ২০২৫, সোমবারপ্রতিদিন একই রকম করে ছোলা রান্না না করে আপনি চাইলেই একটু ভিন্ন স্বাদ আনতে পারেন এতে। রইলো রেসিপি...
কিডনির সমস্যা নিয়েই কি রোজা রাখছেন
১০:৪১ এএম, ২৩ মার্চ ২০২৫, রোববারএই পরীক্ষা দিয়ে রোজা রাখার সিদ্ধান্ত নেওয়া গেলেও ওষুধের বিষয়ে অবশ্যই বিশেষজ্ঞ ডাক্তারের পরামর্শ নিতে হবে…
ইফতারে রাখতে পারেন শরবত-ই মোহাব্বত
১২:৪৮ পিএম, ২১ মার্চ ২০২৫, শুক্রবারইফতারিতে নানান ধরনের শরবত খান সবাই। লেবু, ট্যাংসহ নানান কিছু। বিভিন্ন ফলের রস, লাচ্ছি, স্মুদি যে যার পছন্দমতো ইফতারের মেন্যুতে রাখেন। তবে আজ আপনার ইফতারের মেন্যুতে...
ঘরে বসেই উপভোগ করুন মরক্কোর স্যুপ হারিরা
০২:০৩ পিএম, ২০ মার্চ ২০২৫, বৃহস্পতিবারঐতিহ্যবাহী উত্তর আফ্রিকান স্যুপ হারিরা। এটি মূলত মরক্কো ও আলজেরিয়ায় প্রস্তুত করা হয়। এই স্যুপ একটু ভিন্ন স্বাদের। রইলো রেসিপি....
রেশমি জিলাপি তৈরি করুন ঘরেই
০৩:১৩ পিএম, ১৯ মার্চ ২০২৫, বুধবারইফতারিতে একটি জনপ্রিয় আইটেম হচ্ছে জিলাপি। বিশেষ করে রেশমি জিপালি সবাই খেতে পছন্দ করেন। ছোলা-মুড়ি মাখাতে জিলাপি এক আলাদা স্বাদ এনে দেয়...
ইফতারে ঘরে তৈরি করতে পারেন হালিম
০৪:০১ পিএম, ১৮ মার্চ ২০২৫, মঙ্গলবারইফতারিতে ভাজাপোড়া তো প্রতিদিন খাচ্ছেন। যদিও ইফতারে ভাজাভুজি খেয়ে গ্যাস্ট্রিকের সমস্যায় ভোগেন। ইফতারে নানান পদের মধ্যে বাঙালির অন্যতম পছন্দের একটি হচ্ছে হালিম...
ইফতারিতে বানাতে পারেন মজাদার ডিমের ডেভিল
০৩:০৯ পিএম, ১৬ মার্চ ২০২৫, রোববারইফতারিতে ভাজাপোড়া কমবেশি সবাই রাখেন। যদিও ইফতারে ভাজাভুজি খেয়ে গ্যাস্ট্রিকের সমস্যায় ভোগেন। স্বাস্থ্যকর উপায়ে কম মসলায় বানিয়ে নিতে পারেন ডিমের ডেভিল...
ইফতারে শরীর মন ঠান্ডা করবে ডাবের পুডিং
০১:৫৯ পিএম, ১৫ মার্চ ২০২৫, শনিবারগরমে শরীরে পানিশূন্যতা দূর করতে কিংবা প্রশান্তি এনে দিতে ডাবের জুড়ি নেই। তবে ডাবের তৈরি নানান ডেজার্ট আইটেমও কিন্তু আপনার ইফতারের আয়োজন আরও পরিপূর্ণ করতে পারে...
চিনিছাড়া তৈরি করতে পারেন যে ৫টি স্বাস্থ্যকর পানীয়
০৭:২০ পিএম, ১৩ মার্চ ২০২৫, বৃহস্পতিবারবিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যার জন্য গতানুগতিক চিনির শরবত খেতে মানা অনেক রোজদারের। তাই ইফতারে ঘরে থাকা সারাধণ উপকরণ দিয়ে স্বাস্থ্যকর পানীয় রাখার ব্যবস্থা করা…
জেনে নিন তৃষ্ণা বৃদ্ধিকারী ৫ খাবার
০৭:৫৬ পিএম, ১১ মার্চ ২০২৫, মঙ্গলবারকিছু খাবার রয়েছে যা খেলে তৃষ্ণা বেড়ে যায় এবং শরীরে পানির চাহিদা বৃদ্ধি পায়। তাই সেহরিতে এ ধরনের খাবার এড়িয়ে চললে…
ইফতারে স্যালাইন পান করা কি নিরাপদ
০৫:৩৬ পিএম, ১০ মার্চ ২০২৫, সোমবারসারাদিন রোজা রেখে অনেকের মনে হতে পারে যে ইফতারে স্যালাইন পান করে সারাদিনের পানির ঘাটতি মিটিয়ে ফেলবেন। কিন্তু শরীরের প্রয়োজন ছাড়া ওরস্যালাইন পান করলে...
৩ ফ্লেভারের ট্যাং তৈরি করুন ঘরেই
০১:০৩ পিএম, ০৭ মার্চ ২০২৫, শুক্রবারইফতারে প্রাণ জুড়াতে ট্যাংয়ের শরবতের জুড়ি নেই। তবে বাজার থেকে অনেক দাম দিয়ে ট্যাং কিনতে হচ্ছে এখন। তারপর আবার আসল নকলের দুশ্চিন্তা তো থাকেই...
দীর্ঘসময় বেগুনি মচমচে রাখবেন যেভাবে
০২:৪৯ পিএম, ০৬ মার্চ ২০২৫, বৃহস্পতিবারবাঙালির ইফতার বেগুনি ছাড়া যেন অসম্পূর্ণ। মচমচে ফুলকো বেগুনি খাওয়ার মজাই আলাদা। তবে দেখা যায় ইফতারের আগে ভাজা বেগুনি কিছুক্ষণ পরই নেতিয়ে যায়...
ইফতারে যা যা খাবেন না
০১:৪১ পিএম, ০৬ মার্চ ২০২৫, বৃহস্পতিবারকিছু খাবার আছে যা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর এবং রোজার উদ্দেশ্যকেও ব্যাহত করতে পারে…
চিনিযুক্ত শরবত খেলে শরীরে যা ঘটে
০৪:০০ পিএম, ০৫ মার্চ ২০২৫, বুধবারচিনিযুক্ত পানীয় মস্তিষ্কের ডোপামিন সিস্টেমকে সক্রিয় করে, যা আনন্দের অনুভূতি দেয়। এই প্রক্রিয়াটি চিনিযুক্ত পানীয়ের প্রতি আসক্তি তৈরি করতে পারে…
সেহরিতে রাখতে পারেন দেশি মুরগির পাতলা ঝোল
০২:৫২ পিএম, ০৫ মার্চ ২০২৫, বুধবারসেহরির মেন্যুতে হালকা এবং পুষ্টিকর খাবার রাখা খুবই জরুরি। সারাদিন সুস্থ ও স্বস্তিতে থাকতে সেহরির খাবার তৈরি করুন কম মসলায়...
তাৎক্ষণিক সেহরির ব্যবস্থা করবেন যেভাবে
০২:৫১ পিএম, ০৪ মার্চ ২০২৫, মঙ্গলবারকেউ কেউ শুধু পানি খেয়ে বা কিছু না খেয়েও রোজা থাকেন। তবে খালিপেটে রোজা রাখলে দেখা দিতে পারে নানারকম স্বাস্থ্যসমস্যা…
অল্প উপকরণে রুহ আফজা বানাতে পারবেন বাড়িতেই
০৩:০৪ পিএম, ০৩ মার্চ ২০২৫, সোমবারবাঙালির ইফতারিতে জনপ্রিয় একটি পানীয় হচ্ছে রুহ আফজা। বাঙালির ঐতিহ্যের সঙ্গে মিশে আছে রুহ আফজা। গরমে এই পানীয় ইফতারিতে শরীরকে প্রশান্তি এনে দেয় ...
সেহরির শেষ সময় পর্যন্ত বারবার পানি পান করছেন কি?
০৩:১১ পিএম, ০২ মার্চ ২০২৫, রোববারদিনে তৃষ্ণা পাওয়ার ভয়ে আপনি সেহরিতে লিটার লিটার পানি খেয়ে ফেললে তা আপনার জন্য উপকারের চেয়ে বেশি অপকারী হতে পারে…
পেঁয়াজু মিক্স একবার বানিয়ে নিশ্চিন্ত থাকুন পুরো রমজান
০১:৩৮ পিএম, ০২ মার্চ ২০২৫, রোববারবাঙালির ইফতারিতে জনপ্রিয় একটি পদ হচ্ছে পেঁয়াজু। ছোট-বড় সবাই পেঁয়াজু পছন্দ করেন। তবে সময়ের অভাবে অনেক সময়ই পেঁয়াজু তৈরি করা ঝামেলার মনে হয়ে থাকে...
পহেলা রমজানের প্রস্তুতি নেবেন যেভাবে
০৭:৫৩ পিএম, ০১ মার্চ ২০২৫, শনিবারসারা বছর আপনার শরীর একটি নির্দিষ্ট সময়সূচিতে অভ্যস্ত হয়ে যায়, সেই অভ্যাস ভেঙে নতুন রুটিনে নিজের শরীরকে অভ্যস্ত করতে কয়েকদিন সময় তো লাগবেই…
সাফা স্পেশাল শাকশুকা
১২:০৯ পিএম, ০৩ ফেব্রুয়ারি ২০২৫, সোমবারসম্প্রতি সামাজিক যোগযোগমাধ্যমে ভাইরাল হয়েছে সাফা কবিরের স্পেশাল রেসিপি শাকশুকা। চলুন ধাপে ধাপে দেখে নেওয়া যাক সাফা কবিরের শাকশুকা বানানোর প্রক্রিয়া। ছবি: সংগৃহীত
তরমুজের পুডিং
০৪:২৭ পিএম, ১৩ মে ২০২৪, সোমবারগ্রীষ্মকালীন বিভিন্ন ফলের মধ্যে অন্যতম তরমুজ। এই গরমে রসালো এই ফলের চাহিদা অন্যান্য ফলের চেয়ে বেশি। তরমুজ দিয়ে বানানো যায় মজাদার সব রেসিপি। এসব রেসিপির মধ্যে অন্যতম পুডিং।