ফুলকপির রোস্ট রাঁধবেন যেভাবে

০২:৪৮ পিএম, ২১ নভেম্বর ২০২৪, বৃহস্পতিবার

ফুলকপি দিয়ে নানা পদের তরকারি তৈরি করা যায়। তেমনই একটি সুস্বাদু পদ হলো ফুলকপির রোস্ট। নাম শুনে বিশাল কিছু মনে হলেও রান্নার পদ্ধতি কিন্তু খুব সহজ। রইলো রেসিপি...

তেলাপিয়ার সুস্বাদু কাবাব

০৫:০৮ পিএম, ১৮ নভেম্বর ২০২৪, সোমবার

চাইলে কিন্তু তেলাপিয়া দিয়ে সুস্বাদু কাবাবও তৈরি করতে পারেন। একবার খেলেই এর স্বাদে মুগ্ধ হবেন। রইলো তেলাপিয়া কাবাবের রেসিপি...

আমলকীর স্যুপেই সব সমস্যার সমাধান!

০৪:১০ পিএম, ১৭ নভেম্বর ২০২৪, রোববার

শুধু শরীরের জন্যই নয় বরং ত্বক ও চুলেরও যত্ন নেয় আমলকী। এতে আছে ফাইবার, আয়রন, ফ্যাটি অ্যাসিডও। ফাইবার থাকার কারণেই আমলকী হজমে সহায়ক। এমনকি রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণেও সহায়ক ফলটি...

৪ উপকরণেই তৈরি গাজরের হালুয়া

০৪:৪৭ পিএম, ১৬ নভেম্বর ২০২৪, শনিবার

ঘরে থাকা ৪ উপকরণেই আপনি তৈরি করতে পারেন মুখোরোচক এই পদ। রইলো গাজরের হালুয়া তৈরির সহজ রেসিপি-

ঘরেই নাচোস তৈরির সহজ রেসিপি

০৪:০৮ পিএম, ১২ নভেম্বর ২০২৪, মঙ্গলবার

মচমচে নিমকির সঙ্গে সালাদ, চিকেন, মেয়োনিজ ও সসের দুর্দান্ত মিশেলে তৈরি হয় নাচোস। এতে পর্যাপ্ত মেয়োনিজও থাকে, যা এই খাবারের স্বাদ আরও বাড়ায়। জেনে নিন রেসিপি...

সন্ধ্যার নাশতায় খান সুস্বাদু ডিমের কাটলেট

০৫:০৭ পিএম, ১১ নভেম্বর ২০২৪, সোমবার

অতিথি আপ্যায়ন থেকে শুরু করে বিকেলের নাশতায় চায়ের সঙ্গে সস ও মেয়োনিজ মাখানো এই কাটলেট মুহূর্তেই জমিয়ে দেবে আড্ডা...

ছুটির দুপুরে খান বিফ খিচুড়ি

১২:৩২ পিএম, ০৮ নভেম্বর ২০২৪, শুক্রবার

এই পদের নাম শুনতেই জিভে জল চলে এসেছে নিশ্চয়ই! দুপুরে আজ না হয় পাতে রাখুন আচারি বিফ খিচুড়ি। রইলো রেসিপি...

ঝাল-মিষ্টি স্বাদের হানি চিকেন তৈরি করুন ঘরেই

০৩:৩৫ পিএম, ০৭ নভেম্বর ২০২৪, বৃহস্পতিবার

হানি চিকেনের স্বাদ বেশ ভিন্ন। কারণ এটি ঝাল-মিষ্টি স্বাদের হয়। এ কারণে বড়দের পাশাপাশি ছোটরাও এই চিকেন খেতে খুবই পছন্দ করে...

বেগুন দিয়ে ইলিশ মাছের ডিম ভর্তার রেসিপি

০২:২০ পিএম, ০৬ নভেম্বর ২০২৪, বুধবার

ইলিশ মাছের ডিম খেতে সবাই পছন্দ করেন। ইলিশের ডিম ভাজি বা এর তরকারি সুস্বাদু হলেও এর ভর্তা কিন্তু দুর্দান্ত। একবার খেলে বারবার খেতে ইচ্ছে করবে এই ভর্তা...

ছুটির দুপুরে রাঁধুন গরুর কালা ভুনা

০১:১৪ পিএম, ০১ নভেম্বর ২০২৪, শুক্রবার

অনেকেই ঘরে কালা ভুনা রাঁধতে ভয় পান, কারণ রেস্টুরেন্টের মতো স্বাদ হবে না এই ভেবে। তবে ঘরেও কিন্তু খুব সহজেই রেস্টুরেন্ট স্টাইলে রাঁধতে পারবেন কালা ভুনা। তাহলে আর দেরি...

ডিনারে রাঁধুন সবজি পোলাও

০৫:৪১ পিএম, ৩০ অক্টোবর ২০২৪, বুধবার

সবজি পোলাও খেতে কমবেশি সবাই পছন্দ করেন। এতে বিভিন্ন ধরনের মৌসুমী সবজি ব্যবহৃত হয়। যা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী...

বিকেলের নাশতায় রাখুন চিকেন কুলফি

০৪:৪৪ পিএম, ২৮ অক্টোবর ২০২৪, সোমবার

অতিথি আপ্যায়ন থেকে শুরু করে পরিবার বা বন্ধুদের আড্ডা জমিয়ে দেবে চিকেন কুলফি। জেনে নিন রেসিপি...

ডিম মমো তৈরির সহজ রেসিপি

০৬:০১ পিএম, ২৭ অক্টোবর ২০২৪, রোববার

বিভিন্ন স্বাদের মমো আছে, যার মধ্যে অন্যতম হলো চিকেন মমো। তবে আপনি যদি এর স্বাদ বদলাতে চান তাহলে ডিম দিয়েও তৈরি করতে পারে ডিম মমো...

চিড়ার কাটলেট তৈরির রেসিপি

০৪:২০ পিএম, ২৬ অক্টোবর ২০২৪, শনিবার

চিড়া দিয়ে দারুণ সব পদ তৈরি করা যায় যেমন চিড়ার পোলাও, পায়েস, নাড়ু ইত্যাদি। চাইলে চিড়া দিয়ে তৈরি করতে পারেন কাটলেট । জেনে নিন রেসিপি...

ছুটির দিনে রাঁধুন বিয়েবাড়ির মতো চিকেন রোস্ট

০১:১৮ পিএম, ২৫ অক্টোবর ২০২৪, শুক্রবার

চিকেন রোস্টের স্বাদে কমবেশি সবাই মুগ্ধ। তবে ঘরে রান্না করা রোস্টের সঙ্গে বিয়েবাড়ির চিকেন রোস্টের স্বদে বেশ পার্থক্য আছে। বিশেষ করে বিয়েবাড়ির চিকেন রোস্টের মজাই আলাদা...

বাঁধাকপি ভর্তার রেসিপি

০৫:০৯ পিএম, ২৪ অক্টোবর ২০২৪, বৃহস্পতিবার

ভর্তা খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া দুষ্কর। যারা ভিন্ন ভিন্ন ভর্তার স্বাদ নিতে চান তারা এবার খেতে পারেন বাঁধাকপির ভর্তা...

ঝটপট রাঁধুন ‘ডিম তেলানি’

০৪:২৪ পিএম, ২০ অক্টোবর ২০২৪, রোববার

এটি মূলত রংপুরের একটি জনপ্রিয় খাবার। খুবই ঝটপট রান্না করা যায় পদটি। আবার রাঁধতেও লাগে সামান্য কয়েকটি উপকরণ। ঘরে থাকে উপকরণ দিয়ে আপনি ঝটপট রাঁধতে পারবেন ডিম পানির তেলানি...

জলপাইয়ের টক-ঝাল-মিষ্টি আচার

০২:২৩ পিএম, ১৯ অক্টোবর ২০২৪, শনিবার

জলপাই খেতে যারা পছন্দ করেন তাদের সবার কাছেই এর টক-ঝাল-মিষ্টি আচার বেশ প্রিয়। তবে আস্ত জলপাইয়ের টক-ঝাল-মিষ্টি আচার হয়তো অনেকেই সঠিকভাবে তৈরি করতে পারেন না...

ফুলকপি-শিম-টমেটো-আলু দিয়ে রাঁধুন মাছ

১২:৩০ পিএম, ১৮ অক্টোবর ২০২৪, শুক্রবার

শিম, ফুলকপি, আলু, টমেটোর সঙ্গে যে কোনো বড় মাছ দিয়ে রাঁধতে পারবেন বিশেষ এই তরকারি। ফুলকপির বদলে বেগুনও দিতে পারেন এই তরকারি রাঁধতে...

রেস্টুরেন্ট স্টাইলে রাঁধুন গ্রেভি শিক কাবাব

০৩:৩৪ পিএম, ১৬ অক্টোবর ২০২৪, বুধবার

যারা একঘেয়েমি শিক কাবাব খেতে খেতে বিরক্ত হয়ে গেছেন, তারা স্বাদ নিতে পারেন গ্রেভি শিক কাবাবের। রইলো গ্রেভি শিক কাবাবের রেসিপি...

গরম ভাতে পাতে রাখুন ইলিশের ডিম ভুনা

০৩:০৬ পিএম, ১৫ অক্টোবর ২০২৪, মঙ্গলবার

ডিমওয়ালা ইলিশ মাছ খাওয়ার প্রতি সবারই কমবেশি আগ্রহ থাকে। জানলে অবাক হবেন, মাছের ডিম স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী...

তরমুজের পুডিং

০৪:২৭ পিএম, ১৩ মে ২০২৪, সোমবার

গ্রীষ্মকালীন বিভিন্ন ফলের মধ্যে অন্যতম তরমুজ। এই গরমে রসালো এই ফলের চাহিদা অন্যান্য ফলের চেয়ে বেশি। তরমুজ দিয়ে বানানো যায় মজাদার সব রেসিপি। এসব রেসিপির মধ্যে অন্যতম পুডিং।