বারবিকিউ চিকেন উইংস তৈরির রেসিপি

০৩:১৭ পিএম, ৩১ ডিসেম্বর ২০২৪, মঙ্গলবার

বছরের এই শেষ দিন উদযাপনে, আপনি ঘরেই তৈরি করতে পারেন বারবিকিউ চিকেন উইংস। যারা ঘরেই বারবিকিউ চিকেন উইংসের স্বাদ নিতে চান তারা খুব সহজেই তৈরি করতে...

চিকেন ঘি রোস্ট রাঁধবেন যেভাবে

০১:৫৪ পিএম, ২৯ ডিসেম্বর ২০২৪, রোববার

মুরগির রোস্ট সব আয়োজনেই রাখা হয়। তবে স্বাদ বদলাতে এবার তৈরি করতে পারেন মুরগির ঘি রোস্ট। জেনে নিন রেসিপি...

বিদেশি মুরগি পালনে অন্তরের সফলতা

১২:১৭ পিএম, ২৭ ডিসেম্বর ২০২৪, শুক্রবার

লাল, সাদা আর বাহারি রঙের পালকে ঢাকা মুরগিগুলোর শরীর। দেখলে মনে হবে, এ যেন চিত্রশিল্পীর আল্পনা আঁকা। কোনোটার মাথা দেখতে সিংহের কেশরের মতো...

মৃত মুরগির ডিম খাওয়া যাবে কি?

১১:০৮ এএম, ২২ ডিসেম্বর ২০২৪, রোববার

ইসলামে মৃত জন্তু খাওয়া হারাম। যে কোনো পশু হালাল হওয়ার জন্য তাকে যথযাথ নিয়ম মেনে জবাই করে তার দেহের রক্ত প্রবাহিত করতে হয়…

চাল-মুরগির দাম বাড়তি, বোতলজাত সয়াবিনের সরবরাহ এখনো কম

১১:৩৯ এএম, ২০ ডিসেম্বর ২০২৪, শুক্রবার

হুট করে বেড়েছে চালের দাম। বৃহস্পতিবার থেকে বেড়েছে ব্রয়লার মুরগির দামও। পাশাপাশি এখনো বোতলজাত সয়াবিন তেলের সরবরাহ স্বাভাবিক হয়নি...

ডিম-মুরগি উৎপাদন বন্ধের কর্মসূচি প্রত্যাহার

০১:০৪ পিএম, ১৯ ডিসেম্বর ২০২৪, বৃহস্পতিবার

বাংলাদেশ পোল্ট্রি অ্যাসোসিয়েশনের (বিপিএ) পূর্বঘোষিত ডিম ও মুরগির উৎপাদন বন্ধের কর্মসূচি প্রত্যাহার করা হয়েছে...

দাবি না মানলে ১ জানুয়ারি থেকে ডিম-মুরগি উৎপাদন বন্ধ: বিপিএ

০৬:৩৩ পিএম, ১৫ ডিসেম্বর ২০২৪, রোববার

প্রান্তিক পোল্ট্রি খামারিদের স্বার্থ রক্ষায় করপোরেট কোম্পানির সিন্ডিকেট বন্ধ করাসহ ১০ দফা দাবি জানিয়েছে বাংলাদেশ পোল্ট্রি অ্যাসোসিয়েশন (বিপিএ)

অরেঞ্জ চিকেন তৈরি করুন ঘরেই

০১:৩৯ পিএম, ২৬ নভেম্বর ২০২৪, মঙ্গলবার

আপনি যদি চিকেনের সুস্বাদু এক পদ খেতে চান, তাহলে তৈরি করতে পারেন অরেঞ্জ চিকেন। রেইলো রেসিপি...

ভারত পার্টিতে মুরগির মাংস চাওয়ায় ভাইকে খুন, প্রমাণ লুকালেন মা

০৪:১৫ পিএম, ১৭ নভেম্বর ২০২৪, রোববার

বাড়িতে মুরগির মাংস আনতে চাওয়ায় দুই ভাই মিলে হত্যা করেছেন আরেক ভাইকে। আর এই ঘটনার প্রমাণ লুকানোর চেষ্টা করেছেন তাদের মা...

বাংলাদেশে ডিমের বাজারের অস্থিতিশীলতা: সমস্যা ও সুপারিশ

১০:৩৫ এএম, ১৬ নভেম্বর ২০২৪, শনিবার

বাংলাদেশের পোল্ট্রি শিল্প দেশের ডিমের বাজারে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। ডিম একটি মৌলিক খাদ্য উপকরণ হওয়ায় এর মূল্য ও সরবরাহে স্থিতিশীলতা অটুট...

বিদেশে গিয়ে প্রতারিত শখের বশে খামার করে জাহাঙ্গীরের মাসে আয় লাখ টাকা

০৬:২১ পিএম, ১৫ নভেম্বর ২০২৪, শুক্রবার

দালালের খপ্পরে পড়ে বিদেশে গিয়ে প্রতারিত হয়েছিলেন জাহাঙ্গীর হোসেন। পরে হতাশ হয়ে ফিরে আসেন দেশে। ২০১২ সালে শখের বশে শুরু করেন বিদেশি মুরগি পালন...

আলু আর পেঁয়াজের দামে বড় অস্বস্তি

১১:১১ এএম, ১৫ নভেম্বর ২০২৪, শুক্রবার

আলু আর পেঁয়াজ, বেশি প্রয়োজনীয় এই দুই পণ্যের দাম কমার কোনো লক্ষণই চোখে পড়ছে না...

ডিমে ‘মেসেজ’ সিন্ডিকেটের পকেটে বছরে ৩৬৫০ কোটি টাকা

১১:০১ এএম, ১৩ নভেম্বর ২০২৪, বুধবার

ডিমের দাম কেন হঠাৎ লাফিয়ে লাফিয়ে বাড়ে, সেটা নিয়ে অনুসন্ধানে নামে জাগো নিউজ। পৌঁছায় প্রান্তিক খামারি থেকে ঢাকার বড় আড়তদার পর্যন্ত…

ঝাল-মিষ্টি স্বাদের হানি চিকেন তৈরি করুন ঘরেই

০৩:৩৫ পিএম, ০৭ নভেম্বর ২০২৪, বৃহস্পতিবার

হানি চিকেনের স্বাদ বেশ ভিন্ন। কারণ এটি ঝাল-মিষ্টি স্বাদের হয়। এ কারণে বড়দের পাশাপাশি ছোটরাও এই চিকেন খেতে খুবই পছন্দ করে...

বিকেলের নাশতায় রাখুন চিকেন কুলফি

০৪:৪৪ পিএম, ২৮ অক্টোবর ২০২৪, সোমবার

অতিথি আপ্যায়ন থেকে শুরু করে পরিবার বা বন্ধুদের আড্ডা জমিয়ে দেবে চিকেন কুলফি। জেনে নিন রেসিপি...

পোল্ট্রির দাম কমাতে বড় বাধা ফিড: ফরিদা আখতার

০৫:১৯ পিএম, ২৬ অক্টোবর ২০২৪, শনিবার

পোল্ট্রির দাম কমাতে এদের খাবার বা ফিড সবচেয়ে বড় বাধা বলে উল্লেখ করেছেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের উপদেষ্টা ফরিদা আখতার...

ছুটির দিনে রাঁধুন বিয়েবাড়ির মতো চিকেন রোস্ট

০১:১৮ পিএম, ২৫ অক্টোবর ২০২৪, শুক্রবার

চিকেন রোস্টের স্বাদে কমবেশি সবাই মুগ্ধ। তবে ঘরে রান্না করা রোস্টের সঙ্গে বিয়েবাড়ির চিকেন রোস্টের স্বদে বেশ পার্থক্য আছে। বিশেষ করে বিয়েবাড়ির চিকেন রোস্টের মজাই আলাদা...

ডিমের ডজন নেমেছে ১৫০ টাকায়, এবার লাফিয়ে বাড়ছে মুরগির দাম

১০:৫৭ এএম, ১৮ অক্টোবর ২০২৪, শুক্রবার

ডিমের দাম সাধারণ মানুষের ক্রয়ক্ষমতার মধ্যে রাখার জন্য বেশকিছু উদ্যোগ নিয়েছে সরকার। তার সুফলও দেখা যাচ্ছে বাজারে...

ডিম ও পোলট্রির বাজারে মূল্যবৃদ্ধির জন্য কারা দায়ী?

০৯:৪৯ এএম, ১৪ অক্টোবর ২০২৪, সোমবার

এর প্রধান হোতা কে বা কোন গ্রুপ সে তথ্য কিন্তু আমরা অনেক আগেই জেনেছি। ফেসবুকে এ নিয়ে অনেক পোস্ট দেয়া হয়েছে। সেই সুবাদের ডিম-মুরগির...

বৌভাতে মুরগির রোস্ট দিতে দেরি হওয়ায় সংঘর্ষ, আহত ১০

০৫:৫৯ পিএম, ১২ অক্টোবর ২০২৪, শনিবার

মাদারীপুরে বৌভাত অনুষ্ঠানে রোস্ট দেওয়াকে কেন্দ্র করে সংঘর্ষ হয়েছে। এতে আহত হয়েছেন ১০ জন। শনিবার (১২ অক্টোবর) দুপুরে শিবচর পৌরসভার...

১০০ টাকার ওপরে সবজির কেজি, ডিমের দাম কিছুটা কমেছে

১১:২৭ এএম, ১১ অক্টোবর ২০২৪, শুক্রবার

টানা তিন সপ্তাহ ধরে লাফিয়ে লাফিয়ে বাড়ছে সবজির দাম। শুধু তাই নয়, কাঁচামরিচের দাম ৪০০ টাকা পর্যন্ত ওঠানামা করছে, পেঁয়াজ কিনতে হচ্ছে ১১০ থেকে ১১৫ টাকা...

বিদেশি মুরগি পালনে অন্তরের উত্থান

১০:৪৮ এএম, ৩১ ডিসেম্বর ২০২৪, মঙ্গলবার

লাল, সাদা আর বাহারি রঙের পালকে ঢাকা মুরগিগুলোর শরীর। দেখলে মনে হবে, এ যেন চিত্রশিল্পীর আলপনা আঁকা। ছবি: বিধান মজুমদার

যে গ্রামের প্রতিটা বাড়িই মুরগির খামার

০৪:৪০ পিএম, ১৩ মার্চ ২০২৪, বুধবার

পাহাড়ের আঁকাবাঁকা সর্পিল রাস্তা পেরিয়ে একখণ্ড অজপাড়া গ্রাম। নাম স্বর্ণকারটিলা। পিছিয়ে পড়া এ গ্রামটি খাগড়াছড়ির মাটিরাঙ্গার বেলছড়ি ইউনিয়নে অবস্থিত।