তরল দুধের দাম ১০ টাকা বাড়িয়েছে আড়ং

০৯:৩৯ পিএম, ০৪ নভেম্বর ২০২৪, সোমবার

দামবৃদ্ধির তালিকায় এবার যুক্ত হলো তরল দুধ। প্যাকেটজাত তরল দুধের দাম লিটারে ১০ টাকা বাড়িয়েছে প্রক্রিয়াজাতকারী বেসরকারি...

দুগ্ধ শিল্পের বিকাশে সরকারের সুদৃষ্টির আহ্বান

০৫:১৬ পিএম, ২০ অক্টোবর ২০২৪, রোববার

দেশের জনগণকে সাশ্রয়ী মূল্যে দুধ-মাংসের যোগান দিতে ও দুগ্ধ শিল্পের বিকাশে খামারিদের জন্য ভর্তুকির ব্যবস্থাসহ সরকারের সুদৃষ্টি দিতে আহ্বান জানিয়েছেন...

গর্ভধারণ ছাড়াই প্রতিদিন দুই লিটার দুধ দিচ্ছে গরু

০৬:১৭ পিএম, ২৯ সেপ্টেম্বর ২০২৪, রোববার

ফরিদপুরের নগরকান্দা উপজেলার রামনগর ইউনিয়নের একটি গ্রাম ‘রামনগর’। ওই গ্রামে তিন বছর বয়সী একটি বকনা গরু গর্ভধারণ ছাড়াই...

বন্যায় মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ খাতে ২ হাজার কোটি টাকার ক্ষতি

০২:৫৮ পিএম, ২৫ আগস্ট ২০২৪, রোববার

বন্যায় মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ খাতে ২ হাজার কোটি টাকার ক্ষয়ক্ষতি হয়েছে। বন্যা পরিস্থিতিসহ দেশের সার্বিক কারণে ডিম ও দুধের দামও...

চাঁদাবাজির কারণে পণ্যের দাম বেড়ে যায়: ফরিদা আখতার

১২:১৭ পিএম, ১১ আগস্ট ২০২৪, রোববার

অনেক লেভেলে সিন্ডিকেট ও চাঁদাবাজির কারণে দাম বেড়ে যায় বলে মনে করেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ উপদেষ্টা ফরিদা আখতার...

ভালো দুধ মানেই ফার্ম ফ্রেশ

১০:৩৯ এএম, ০৩ আগস্ট ২০২৪, শনিবার

আকিজ ডেইরি লিমিটেড চলে এলো সবার পছন্দের ডেইরি ব্র্যান্ড ফার্ম ফ্রেশের নতুন বিজ্ঞাপন নিয়ে...

প্রাণিসম্পদমন্ত্রী খামারিদের ন্যায্যমূল্য দিতে না পারলে দুধের উৎপাদন বাড়বে না

০৭:২৩ পিএম, ০২ জুন ২০২৪, রোববার

প্রান্তিক খামারিদের দুধের ন্যায্যমূল্য নিশ্চিত করতে না পারলে উৎপাদন বৃদ্ধি সহজ হবে না বলে জানিয়েছেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদমন্ত্রী মো. আব্দুর রহমান...

ডেইরি আইকন পুরস্কার পেলো বারাকা ফার্মইয়ার্ড

০২:৩৫ পিএম, ০২ জুন ২০২৪, রোববার

দুগ্ধ খাতে বিশেষ অবদান রাখার জন্য এবার ডেইরি আইকন পুরস্কার পেয়েছে বারাকা ফার্মইয়ার্ড...

ডেইরি আইকনে ভূষিত হলো কিশোরগঞ্জের সেই খামার

০৮:৪৪ এএম, ০২ জুন ২০২৪, রোববার

কিশোরগঞ্জের করিমগঞ্জের জেসি এগ্রো ফার্ম ‘ডেইরি আইকনে’ ভূষিত হয়েছে। বিশ্ব দুগ্ধ দিবস উপলক্ষে শনিবার (১ জুন) রাজধানীর কৃষিবিদ...

জেনে নিন দুধের পুষ্টিগুণ

০৯:২২ পিএম, ০১ জুন ২০২৪, শনিবার

দুধ অত্যন্ত পুষ্টিকর একটি পানীয়। এটি প্রোটিনের অন্যতম উৎস। এ ছাড়া দুধ থেকে আমরা ক্যালসিয়াম পেয়ে থাকি...

‘দুগ্ধজাত পণ্যই বাজারের ক্ষতিকারক পানীয়ের বিকল্প’

০৮:০০ পিএম, ০১ জুন ২০২৪, শনিবার

বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের ভারেপ্রাপ্ত উপাচার্য অধ্যাপক ড. আব্দুল আউয়াল বলেছেন, আমাদের দেশে দুধকে সকলের নিকট সহজলভ্য...

দুধের দামে সন্তুষ্ট নন খামারিরা, কমাচ্ছেন গরু

০৭:৩৩ পিএম, ০১ জুন ২০২৪, শনিবার

উপকূলীয় জেলা সাতক্ষীরায় বিস্তীর্ণ চারণ ভূমি থাকায় প্রচুর গবাদিপশু পালন করা হতো। তবে বর্তমানে গোখাদ্য সংকটের কারণে...

দুধ বিক্রি করে চলে দিনাবন্ধুর সংসার

০৭:২৯ পিএম, ০১ জুন ২০২৪, শনিবার

বয়সের ভারে ন্যুব্জ শরীর, তবুও জীবনযুদ্ধে অদম্য ষাটোর্ধ্ব দিনাবন্ধু। বছরের প্রায় ১১ মাস দুধ বিক্রি জীবিকানির্বাহ করছেন...

দুধের পুষ্টিগুণ দুধকে আদর্শ খাবার বলা হয় কেন?

০৬:৪৩ পিএম, ০১ জুন ২০২৪, শনিবার

শরীর সুস্থ এবং কর্মক্ষম রাখতে দুধ ও দুগ্ধজাত খাবার অপরিহার্য। এই অপরিহার্য খাদ্যদ্রব্য সম্পর্কিত কার্যক্রমে সচেতনতা বৃদ্ধির লক্ষ্যে প্রতি বছরের মতো...

দুধ দুনিয়ায় সর্বোত্তম খাদ্য ও জান্নাতের নেয়ামত

০৩:৪৮ পিএম, ০১ জুন ২০২৪, শনিবার

দুধ আমাদের দৈহিক গঠন, বিকাশ ও মেধা বৃদ্ধিতে সহায়ক। এটি দুনিয়ায় আল্লাহর দেওয়া সেরা খাবার ও পানীয়…

কমছে তরল দুধ পান, আগ্রহ বাড়ছে দুগ্ধজাত পণ্যে

০৩:২১ পিএম, ০১ জুন ২০২৪, শনিবার

দেশে দুধের উৎপাদন দিন দিনই বাড়ছে। এর সঙ্গে পাল্লা দিয়ে বাড়ছে চাহিদা। এ কারণে আমদানিনির্ভরতাও কমছে না। তবে তরল দুধের তুলনায় দুগ্ধজাত খাদ্যপণ্যের প্রতি মানুষ বেশি আগ্রহী হয়ে উঠছে। দেশের মানুষ তরল দুধ পান করছে কম...

দুগ্ধ খামারে তরুণদের বিনিয়োগ, বাড়ছে উৎপাদন

০২:৫৯ পিএম, ০১ জুন ২০২৪, শনিবার

সিরাজগঞ্জের শাহজাদপুরের শামীম ফকির। উচ্চ মাধ্যমিক পাস করার পর ২০১৯ সালে তিনটি বকনা বাছুর দিয়ে দুগ্ধ খামারের যাত্রা শুরু করেন...

‘খামারিদের পাশে নেই প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তর’

০২:৪৮ পিএম, ০১ জুন ২০২৪, শনিবার

প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরের মহাপরিচালক (ডিজি) ডা. মোহাম্মদ রেয়াজুল হক খামারিবান্ধব নন। তিনি খামারিদের কোনো সহযোগিতা করছেন না...

গুঁড়া দুধ নাকি তরল, কোনটিতে বেশি পুষ্টি?

০২:১১ পিএম, ০১ জুন ২০২৪, শনিবার

গুঁড়া দুধ আর তরল দুধের পার্থক্য মূলত আর্দ্রতায়। তরল দুধ থেকে সবটুকু পানি শুকিয়ে ও আর্দ্রতা সম্পূর্ণ শুষে নিলেই তা গুঁড়া দুধে পরিণত হয়...

দুধকে বলা হয় কমপ্লিট সুপার ফুড

০১:৪৬ পিএম, ০১ জুন ২০২৪, শনিবার

‘বৈশ্বিক পুষ্টিতে দুধ অপরিহার্য’ প্রতিপাদ্য নিয়ে আজ ১ জুন, ২০২৪ বিশ্বব্যাপী উদযাপিত হচ্ছে ‘বিশ্ব দুগ্ধ দিবস-২০২৪’। এরই ধারাবাহিকতায় ‘প্রাণিসম্পদ ও ডেইরি উন্নয়ন প্রকল্পে’র সহযোগিতায় মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়....

সংকটের মুখে সম্ভাবনার দুগ্ধশিল্প

০১:০২ পিএম, ০১ জুন ২০২৪, শনিবার

বিশ্বের অনেক দেশের অর্থনীতিতে গুরুত্বপূর্ণ অবদান রাখছে দুগ্ধশিল্প। বাংলাদেশেও এ খাতটি ব্যাপক সম্ভাবনাময়। তবে এ শিল্পে সফলতা অর্জনে চ্যালেঞ্জও কম নয়। দেশে দুধের উৎপাদন বাড়লেও মাথাপিছু প্রাপ্যতা এখনো অনেক কম...

দুধ খেতে সমস্যা হলে যেসব খাবার খাবেন

১১:৫৯ এএম, ০৫ জুন ২০২১, শনিবার

অ্যালার্জির সমস্যাসহ বিভিন্ন কারণে অনেকেই দুধ খেতে পারেন না। তবে দুধের পুষ্টি মেটাতে খেতে পারেন যেসব খাবার তা জেনে নিন।