পাহাড়ে কফি চাষে ভাগ্য বদলের স্বপ্ন

প্রকাশিত: ০১:০২ পিএম, ২০ নভেম্বর ২০২৪ আপডেট: ০১:৫৪ পিএম, ২০ নভেম্বর ২০২৪

পাহাড়ে ফলদ বাগানের পাশাপাশি কফির আবাদ করেছিলেন বান্দরবান চিম্বুক এলাকার বাসিন্দা ঙুইইন ম্রো। ছবি: নয়ন চক্রবর্তী

  • ভালো ফলন ও বাজারদর ভাল পাওয়ায় কফি চাষেই ভাগ্য বদলের স্বপ্ন দেখছেন তিনি।

    ভালো ফলন ও বাজারদর ভাল পাওয়ায় কফি চাষেই ভাগ্য বদলের স্বপ্ন দেখছেন তিনি।

  • একসময় আমাদের দেশে কফি পানের তেমন প্রচলন না থাকলেও বর্তমানে বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। যান্ত্রিক জীবনে ক্লান্তি দূর করতে অধিকাংশ কর্মজীবীরা চুমুক তোলেন ধোঁয়া উঠা কফির কাপে।

    একসময় আমাদের দেশে কফি পানের তেমন প্রচলন না থাকলেও বর্তমানে বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। যান্ত্রিক জীবনে ক্লান্তি দূর করতে অধিকাংশ কর্মজীবীরা চুমুক তোলেন ধোঁয়া উঠা কফির কাপে।

  • কফিতে ক্যাফেইন থাকায় মানবদেহের ক্লান্তি দূর করতে সহায়ক বলে ধারণা পুষ্টিবিদদের।

    কফিতে ক্যাফেইন থাকায় মানবদেহের ক্লান্তি দূর করতে সহায়ক বলে ধারণা পুষ্টিবিদদের।

  • বিশ্বে নানা প্রজাতির কফি পাওয়া গেলেও বান্দরবানে অ্যারাবিকা, রোবাস্তার পাশাপাশি চাষ হচ্ছে চন্দ্রগিরি।

    বিশ্বে নানা প্রজাতির কফি পাওয়া গেলেও বান্দরবানে অ্যারাবিকা, রোবাস্তার পাশাপাশি চাষ হচ্ছে চন্দ্রগিরি।

  • অ্যারাবিকা ও রোবাস্তার চেয়ে উচ্চ ফলনশীল হওয়ায় চন্দ্রগিরি কফি চাষে ঝুঁকছে অনেক চাষি।

    অ্যারাবিকা ও রোবাস্তার চেয়ে উচ্চ ফলনশীল হওয়ায় চন্দ্রগিরি কফি চাষে ঝুঁকছে অনেক চাষি।

  • গাছে ঝুলছে সারিসারি কাঁচা-পাকা কফি চেরি।

    গাছে ঝুলছে সারিসারি কাঁচা-পাকা কফি চেরি।