যে কারণে ডায়েটে কাঁচামরিচ রাখবেন
শীতকালে প্রচুর পরিমাণে কাঁচামরিচ পাওয়া যায়। এটি শুধু তরকারিকে সুস্বাদুই করে না। এর রয়েছে অনেক পুষ্টিগুণ। কাঁচামরিচ অনেক রোগের হাত থেকেও রক্ষা করে।
-
কাঁচামরিচ ভিটামিন সি সমৃদ্ধ। এছাড়া এতে অ্যান্টি অক্সিডেন্ট থাকে। ফলে কাঁচামরিচ শরীরকে জ্বর, সর্দি কাশি ইত্যাদি থেকে বাঁচায়। ছবি: সংগৃহীত
-
অ্যান্টি অক্সিডেন্ট ও ভিটামিন সি থাকার জন্যই কাঁচামরিচ ত্বকের জন্যও ভালো। মুখে বলিরেখা পড়তে দেয় না। ছবি: সংগৃহীত
-
কাঁচামরিচ মস্তিষ্কে রক্ত জমাট বাঁধতে দেয় না। রক্ত চলাচলে সাহায্য করে এটি। ছবি: সংগৃহীত
-
কাঁচামরিচ খেলে মস্তিষ্কে এনড্রোফিন নামের একটি হরমোন নিঃসৃত হয়। এর কারণে মন মেজাজ ভালো থাকে। ছবি: সংগৃহীত
-
কাঁচামরিচে পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন এ থাকে। ভিটামিন থাকায় হাড়, দাঁত ও মিউকাস মেমব্রেনকে ভালো রাখতে সাহায্য করে কাঁচামরিচ। ছবি: সংগৃহীত
-
পুরুষদের প্রস্টেট ক্যানসারে ঝুঁকি কমাতে কাঁচামরিচ কার্যকরী। এছাড়াও স্নায়ুরোগ নিরাময়েও কাজে লাগে কাঁচারিচ। ছবি: সংগৃহীত
-
অ্যান্টি অক্সিডেন্ট থাকার ফলে ক্যানসারের বিরুদ্ধে লড়তে সক্ষম কাঁচামরিচ। কাঁচামরিচ খেলে শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমতে থাকে। ছবি: সংগৃহীত