এই সময়ে যে কারণে ঢেঁড়শ খাবেন
এখন বাজারে প্রচুর ঢেঁড়শ পাওয়া যায়। সারা বছর ঢেঁড়শ পাওয়া গেলেও গরমে এটি স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। জেনে নিন এই সময়ে ঢেঁড়শ কেন খাবেন।
-
গরমে সবুজ সবজি খাওয়া শরীরের জন্য খুবই উপকারী। অনেক মানুষই আছেন যারা ঢেঁড়শ খাওয়া খুবই পছন্দ করেন। এতে ভিটামিন, মিনারেলের মতো একাধিক গুণে সমৃদ্ধ। এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবারও থাকে। ঢেঁড়শ খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা সুগঠিত হয়। ছবি: সংগৃহীত
-
ঢেঁড়শ ভালো কার্বোহাইডেট থাকে। ফলে ওজন কন্ট্রোল করতে সাহায্য করে। এতে অ্যান্টি ওবেসিটি গুণ রয়েছে। যা বেড়ে থাকা ওজন কমাতে সাহায্য করে। তাই ঢেঁড়শ খাওয়া খুবই ভালো। ছবি: সংগৃহীত
-
গরমকালে ত্বক ভালো রাখতে হলে ঢেঁড়শ কার্যকরী। ভিটামিন সি থাকায় ত্বকের ডেড স্কিন সেল সারাতে সাহায্য করে। সি ছাড়াও বিটা ক্যারোটিন, ও ভিটামিন এ পাওয়া যায়। ছবি: সংগৃহীত
-
ঢেঁড়শ নিয়মিত খেলে ইমিউন সিস্টেম তৈরি হয়। ভাইরাল ইনফেকশন আটকাতে যা খুবই সাহায্য করে। ছবি: সংগৃহীত
-
পেটের কষ্ট থেকে মুক্তি দেয় ঢেঁড়শ। ঢেঁড়শে ফাইবার থাকে তা পাচন কার্যে সহায়তা করে। ছবি: সংগৃহীত
-
ভিটামিন এ চোখের জ্যোতি বৃদ্ধি করে। চোখের বিভিন্ন রোগ সারাতেও সাহায্য করে। ছবি: সংগৃহীত