সাদা তিল কেন খাবেন?

সাদা তিলের উপকারিতা অনেকেরই স্পষ্টভাবে জানা নেই। বেশিরভাগ মানুষই তিলের নাড়– খেতে পছন্দ করেন কিন্তু সেই তিলেরও যে এত গুণ থাকতে পারে তা জনালে সত্যি সত্যি অবাক হতে হয়।

সাদা তিলে একাধিক ভিটামিন ও খনিজ উপাদান রয়েছে। প্রতিদিন খাদ্য তালিকায় এই উপাদানটি থাকলে বিশেষ ভাবে উপকার পাওয়া সম্ভব।

ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে কার্যকর ভূমিকা গ্রহণ করে সাদা তিল। সাদা তিলে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার তন্তু পাওয়া যায় যা পাচন ক্রিয়াকে মজবুত করে।

সাদা তিলে রূপ লাবণ্যের জন্যও পরিচিত। মুখের অবাঞ্ছিত দাগ মিটিয়ে সুস্থ স্বাভাবিক করে তোলে। উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাদা তিলের কার্যকরী ভূমিকা রয়েছে।

সাদা তিলে এমন সমস্ত উপাদান আছে যা খেলে প্রতিরোধ ক্ষমতা গড়ে ওঠে। ক্যালসিয়াম, ফসফরাস থাকায় হাড়ও মজবুত করে।