কোন অসুখ সারাতে কোন শাক-সবজি খাবেন
অনেকেই সুস্থ থাকার জন্য প্রতিদিন নানা রকম ওষুধ খেয়ে থাকেন। কিন্তু ওষুধ ছাড়াও আপনি নিয়মিত শাক-সবজি খেলে সুস্থ থাকবেন। জেনে নিন কোন কোন শাক-সবজি খেলে কোন অসুখ সেরে যাবে।
-
ডায়াবেটিস, ব্লাড প্রেশার, চোখের সমস্যা, অ্যাসিডিটির মতো সমস্যা সমাধান হবে সহজেই! শাক-সবজি ওষুধের মতো কাজ করে।
-
ডায়াবেটিস: তেলাকুচা পাতা, করলা, মেথি শাক, কচি নিমপাতা, হেলেঞ্চা শাক ডায়াবেটিসের মহৌষধ। সাদা বেগুন, কলার থোড়, মোচা, ঢেঁরস, ডুমুর, পালং শাক, কাঁচা রসুনও খুব উপকারি। এড়িয়ে চলুন বীট, আলু, মিষ্টিআলু বা রাঙাআলু, ওল, কচুর মতো কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ সবজি।
-
অ্যাসিডিটি: থোড় হজম শক্তি বাড়ায়। গিমা শাক, পুদিনা পাতা, চিচিঙ্গা, পটল, কাঁকরোল, সরষে শাক, থানকুনি অ্যাসিডিটির যম।
-
রক্তচাপ বা ব্লাড প্রেশার নিয়ন্ত্রণ: পটাশিয়াম রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে। কাজেই হাই বøাড প্রেশারে ডায়েটে রাখুন পটাশিয়াম সমৃদ্ধ শাক-সবজি যেমন আলু, কচু, ঢেঁরস, ঝিঙে, বীট, গাজর, মিষ্টিআলু বা রাঙাআলু, মটরশুঁটি, পালং শাক, বাঁধাকপি, নটেশাক খান। এছাড়া, ভাতের সঙ্গে সজনে পাতা সেদ্ধ খেলেও উপকার পাবেন। ভাতের সাথে খেলে দারুণ উপকার পাওয়া যায়। কাঁচা রসুনও উচ্চ রক্তচাপ কমায়।
