যেসব ভুল করলে যে কোনো মুহূর্তে ডায়রিয়া হতে পারে

মেডিসিন বিশেষজ্ঞদের মতে, শিশুরা এতে তুলনামূলক বেশি আক্রান্ত হয়। তাদের রোগ প্রতিরোধ করার ক্ষমতাও কম থাকে। তবে বড়দের ক্ষেত্রেও সময় মতো চিকিৎসা শুরু না করলে এই অসুখ মারাত্মক আকার নিতে পারে।

ডায়রিয়া মূলত জলবাহিত ব্যাকটেরিয়া থেকে ছড়ায়। শরীরের পানি বেরিয়ে যায় বলে এই অসুখ খুবই দুর্বল করে তোলে। দরকারে স্যালাইন দেওয়ারও প্রয়োজন পড়ে। বিশেষ করে কাঠফাটা রোদে জলও খাওয়ায় নজর না দিলে এই অসুখের শিকার হতে পারেন আপনিও। তবে এই অসুখ থেকে দূরে থাকতে কতগুলো নিয়ম মানতেই হবে।

চিকিৎসকদের মতে, এই অসুখ এড়ানোর উপায় পরিষ্কার পরিচ্ছন্ন থাকা। রান্নাঘর থেকে খাওয়ার জায়গা পরিষ্কার রাখুন। বাসনকোসন ধোয়া মাজার জন্য পরিষ্কার জল ব্যবহার করুন। মুখ ধোয়ার সময় ব্যবহার করুন পরিষ্কার ও বিশুদ্ধ পানি। পারলে সেটাও ফিল্টারের পানি হলে ভালো হয়।

ডায়রিয়া রুখতে তো বটেই, তা ছাড়াও সারা বছরই পরিষ্কার পানি খান। রাস্তাঘাটের যে কোনো জায়গা থেকে পানি খাবেন না। মিনারেল ওয়াটার বা ফোটানো জল খান। তবে ডায়রিয়া আক্রান্ত অঞ্চলে বাস করলে আর একটু বেশি সচেতন হতে হবে।

চিকিৎসকদের মতে, ডায়রিয়া আক্রমণ আপনার স্থানীয় এলাকায় হলে নিয়ম করে ট্যাঙ্ক পরিষ্কার করান। পানি ফুটিয়ে তাতে জিওলিন ফেলে খান। ফিল্টার করা পানিতেও জিওলিন ফেলে খেতে পারেন।

এ ছাড়াও কিছু সতর্কতা মেনে চলুন। যেমন, খাবার বেশিক্ষণ ফেলে রাখবেন না। গরম অবস্থাতেই খান। ঠান্ডা হয়ে গেলে আবার গরম করে তবেই খান। কারণ, খাবার ঠান্ডা হলে তাতেও কিছু ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়া বাসা বাঁধে। সেগুলোও ডায়রিয়াকে ডেকে আনে।

রাস্তার খাবার যতটা পারেন এড়িয়ে চলুন। বিশেষ করে, ফুচকা, ঘুগনি, মোমো জাতীয় খাবার একেবারেই খাবেন না। মোট কথা, যে সব খাবারে টকজল বা স্যুপের আকারে পানি সরাসরি পেটে যায়, তাদের এড়িয়ে চলুন। এমনিতেও পানি ছাড়া রান্না হয় না। তাই অপরিষ্কার হোটেল বা রেস্তরাঁ থেকে খাবেন না। এড়াতে হবে স্ট্রিট ফুডও।

গরমে ফল খাওয়া ভালো। তা বলে কাঠফাটা গরমে বেড়িয়েই রাস্তারকাটা ফল খাবেন না। গোটা ফল কিনে ভালো করে ধুয়ে খান।

শরবত, ঘোল, লেবুর পানি এ সব রাস্তার দোকান থেকে একেবারেই নয়। বাড়িতে পরিষ্কার করে বানিয়ে খান এ সব। একান্তই বাইরে খেতে হলে খুব পরিষ্কার দোকান থেকে খান।

সবজি কিনে রান্না করার আগে বেশ কিছুক্ষণ গরম জলে ভিজিয়ে রাখুন। তারপর রান্না করুন। এতে শাক-সবজির গা থেকে রাসায়নিক, রং ও সারের ক্ষতিকর প্রভাব যেমন মুক্ত হয় কিছুটা, তেমনই সব্জি ধোওয়ার সময়ও জলের জীবাণুদের রুখে দেওয়া যায়।

গরমে যতটা সম্ভব সি-ফুড বা অল্প সেদ্ধ মাংস না খাওয়ার চেষ্টা করুন। এ সব খাবার থেকে ডায়রিয়ার জীবাণু ছড়ায়।

খাওয়ার আগে ভালো করে হাতে ধুয়ে নিন। বাড়িতে পোষা প্রাণি থাকলে তাকেও পরিচ্ছন্ন রাখুন।