যেভাবে খাবার খেলে শরীরের জন্য ভীষণ উপকারী

মাটিতে বসে খাওয়ার প্রথা চলে আসছে সেই আদিকাল থেকেই। মাটিতে বসে খাবার খেলে তা দ্রুত হজম হয়।

দাঁড়িয়ে খেলে খাবার হজম হতে সময় লাগে। এবং শরীর গরমও হয়ে যায়। তাই বসে খাবার খান।

মাটিতে বসে খাওয়া সব থেকে ভাল। কারণ এমন ভাবে বসার ভঙ্গিমা যোগ ব্যায়ামের সামিল। আসন করে বসা মানে, হাঁটু ও পায়ের পেশিতে টান পড়ে।

সোজা বসলে, খাবার মুখে তোলার সময় বারে বারে নীচু হতে হয়। এর ফলে পেটে ডাইজেসটিভ জুস তৈরি হয় এবং খাবার তাড়াতাড়ি হজম হয়।

মাটিতে বসে খেলে, পিঠের মাসেলেও টান পড়ে। কোমরে ব্যথা থাকলে তা কমে যায়।

নীচু হয়ে খেলে পেটে চাপ পড়ে। কিন্তু দাঁড়িয়ে খেলে তা হয় না। সে ক্ষেত্রে বেশি খাওয়ার একটা প্রবণতা থাকে।

বসে খাওয়া মানে, খাওয়ার সময় কেউ না কেউ সঙ্গে থাকবে। এতে মানসিক শান্তি মেলে। একাকিত্ব দূর হয়।

মাটিতে বা চেয়ারে বসলে, শরীরে রক্ত সঞ্চালন ভালো হয়। এর ফলে হার্ট ভালো থাকে।

পায়ের উপরে পা তুলে বসলে স্নায়ু রিল্যাক্স হয়ে যায়। এভাবে খাবার খাওয়াও অনেক ভালো।

সনাতন ধর্ম মতে, মাটিতে সোজা হয়ে বসাকে সুখাসন বলে। এর ফলে মনে প্রশান্তি জাগে। এবং খাবার দ্রুত হজম হওয়ার ফলে স্বাস্থ্যও ভাল থাকে।