যে ৮ মসলা ‌দ্রুত ওজন কমায়

হলুদ : শরীরের তাপমাত্রা বাড়িয়ে দিয়ে যেমন ফ্যাট বার্নিংয়ে সাহায্য করে তেমনই রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখা, মস্তিষ্কের কর্মক্ষমতা ধরে রাখার ক্ষমতাও বাড়ায় হলুদ।

দারুচিনি : রক্তে শর্করার মাত্রা যেমন নিয়ন্ত্রণে রাখে তেমনই পেট অনেকক্ষণ ভরা রেখে খিদেও কমিয়ে দেয় দারুচিনি। শুধু রান্নায় নয়, সকালের ওটমিল বা ফ্রুট স্যালাদেও ছড়িয়ে খেতে পারেন।

মরিচ : যদি কখনও ভুল করে রান্নায় বেশি মুরিচ পড়ে গিয়ে থাকে তাহলে নিশ্চয়ই টের পেয়েছেন শরীর কেমন গরম হয়ে ওঠে? এর মানে হলুদের মতোই শরীরের তাপমাত্রা বাড়িয়ে দিয়ে ফ্যাট মেটাবলিজমে সাহায্য করে মরিচ।

জিরা : জিরা এমনই এক মসলা যা রান্নায় মাত্র ১ চামচ দিলেই তা তিন গুণ পর্যন্ত বডি ফ্যাট কমাতে সাহায্য করে।

আদা : দারুচিনির মতোই আদা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। হলুদ ও মরিচের মতোই আদারও রয়েছে থার্মোজেনিক ও ফ্যাট বার্নিং গুণ।

রসুন : শরীরের ফ্যাট বার্ন করতে সাহায্য করে রসুন। গবেষণায় দেখা গিয়েছে নিয়মিত ডায়েটে রসুন থাকলে তা শরীরের ওজন কমাতে সাহায্য করে।

গোলমরিচ : আদার মতোই মেদ ঝরানোর প্রচর গুণ রয়েছে গোলমরিচেরও। শরীরে নতুন ফ্যাট কোষ তৈরি হতেও বাধা দেয় গোলমরিচ।

এলাচ : থার্মোজেনিক স্পাইস। অর্থাৎ শরীরের তাপমাত্রা বাড়িয়ে মেটাবলিজমে সাহায্য করে এলাচ। প্রতি দিন চা বা রান্নায় এলাচ দিলে ওজন ধরে রাখতে সাহায্য করে।