মেদ ঝরাতে খেতে পারেন পুঁইশাক
প্রকাশিত: ০৩:০৯ পিএম, ১১ নভেম্বর ২০২৪
আপডেট: ১১:৪৬ এএম, ১২ নভেম্বর ২০২৪
শাক-সবজির মধ্যে বেশ সহজলভ্য ও জনপ্রিয় পুঁইশাক। সহজলভ্য বলে এই শাক কম-বেশি সবার কাছেই প্রিয়। বাজারে সারা বছরই কমবেশি এ শাক পাওয়া যায়। পুষ্টিগুণে ভরপুর এ শাক শরীরের রোগপ্রতিরোধের পাশাপাশি ওজন কমাতেও বেশ কার্যকরী। নিজের ছাদ বাগান থেকে ছবি তুলেছেন ইমাম হোসাইন সোহেল
-
পুঁইশাকে ক্যালরির পরিমাণ খুবই কম থাকে। যা মেদ ঝরাতে সহায়তা করে।
-
পুঁইশাকে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে আঁশ, যা কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে, দেহের বর্জ্য সুষ্ঠুভাবে বাইরে যেতে সাহায্য করে।
-
এ শাকে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ‘এ’ এবং ‘সি’, যা ত্বকের রোগজীবাণু দূর করে, বৃদ্ধি ও বর্ধনে সাহায্য করে, চোখের পুষ্টি জোগানো ও চুলকে মজবুত রাখে।
-
আর আঁশজাতীয় খাবার পাকস্থলী ও কোলনের ক্যান্সার প্রতিরোধ করে।
-
পুঁইশাকে রক্তে চর্বির মাত্রা বেড়ে যাওয়ার কোনো ভয় নেই।