পুষ্টিগুণে ভরপুর লিচু

লিচুতে থাকা ভিটামিন এ ও সি, নানা খনিজ উপাদান (ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাংগানিজ, কপার, ফলেট) রক্তের উপাদান তৈরিতে সহযোগিতা করে। রয়েছে এনটিঅক্সিডেনট যা আমাদের ত্বকের উজ্জল্য বৃদ্ধি করে। ছবি: সাইফুল উদ্দীন

লিচুতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম যেটি আমাদের রক্ত ও নালীর চাপ কমিয়ে রক্তের স্বাভাবিক গতি বৃদ্ধি করে। ছবি: মাহবুব আলম

লিচুতে রয়েছে প্রচুর মিনারেল। এছাড়া এতে প্রোটিন ও কার্বোহাইড্রেট থাকে খুব অল্প পরিমাণে। ফ্যাট না থাকয় সবার জন্য বেশ উপকারি এ ফল। ছবি: সাইফুল উদ্দীন

লিচুতে এপিকেচিন ও রুটিনের মতো দুটি অ্যান্টি–অক্সিজেন্ট যৌগ রয়েছে, যা এই গরমে বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধে ভূমিকা রাখতে সাহায্য করে। ছবি: রুবেলুর রহমান

পুষ্টিগুণে ভরপুর হলেও অতিরিক্ত লিচু খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভালো নয়। পুষ্টিবিদের মতে, ডায়াবেটিস ব্যক্তিদের সুগার নিয়ন্ত্রণে থাকলে ডায়েটে ৪০ গ্রাম লিচু বা বড় আকারের ৬টি লিচু খেতে পারবেন। শুধু ডায়াবেটিস রোগীই নয়, একজন সুস্থ মানুষেরও বেশি লিচু খাওয়া উচিত নয়। ছবি: সাইফুল উদ্দীন