৩ উপকরণে তৈরি করুন মাঠা

প্রকাশিত: ০১:০৮ পিএম, ১৮ মার্চ ২০২৪ আপডেট: ০১:০৮ পিএম, ১৮ মার্চ ২০২৪

এই গরমে সারাদিন রোজা রাখার পর ইফতারে ঠান্ডা ঠান্ডা পানীয় না রাখলে কী চলে! তেমনই এক ঠান্ডা পানীয় হলো মাঠা। এর স্বাস্থ্যগুণ অনেক। মাত্র তিন উপকরণেই বানিয়ে নেওয়া যায় মজাদার এই পানীয়টি। 

  • মাঠা তৈরি হয় টকদই দিয়ে। ছবি: সংগৃহীত

    মাঠা তৈরি হয় টকদই দিয়ে। ছবি: সংগৃহীত

  • পরিমাণ মতো লবণ মাঠার দ্বিতীয় উপাদান। ছবি: সংগৃহীত

    পরিমাণ মতো লবণ মাঠার দ্বিতীয় উপাদান। ছবি: সংগৃহীত

  • আর সঙ্গে লাগে লেবুর রস। ছবি: সংগৃহীত

    আর সঙ্গে লাগে লেবুর রস। ছবি: সংগৃহীত

  • সব উপকরণের সঙ্গে এক কাপ পানি ও কয়েক টুকরো বরফ কুচি একসঙ্গে মিশিয়ে নিন বড় একটি জগে। তারপর নিয়ে হুইস্ক অথবা ডালঘুটনি দিয়ে ভালো করে ঘুটে নিলেই তৈরি হয়ে যাবে স্বাস্থ্যকর মাঠা। ছবি: সংগৃহীত

    সব উপকরণের সঙ্গে এক কাপ পানি ও কয়েক টুকরো বরফ কুচি একসঙ্গে মিশিয়ে নিন বড় একটি জগে। তারপর নিয়ে হুইস্ক অথবা ডালঘুটনি দিয়ে ভালো করে ঘুটে নিলেই তৈরি হয়ে যাবে স্বাস্থ্যকর মাঠা। ছবি: সংগৃহীত