শরীরে যেসব সমস্যা থাকলে ঢ্যাঁড়শ খাবেন না

শুধু রান্নায় নয়। স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী ভেবে অনেকে আবার এর রস করেও পান করে থাকেন। তবে কিছু কিছু ক্ষেত্রে ঢ্যাঁড়শ খাওয়ার আগে সতর্ক থাকতে হয়। ছবি: সংগৃহীত

এর একটাই কারণ। আসলে বেশ কিছু শারীরিক সমস্যা হতে পারে এই সবজিটি খেলে। তার জেরে অনেক রকম বিপাকে পড়ার সম্ভাবনা রয়েছে।ছবি: সংগৃহীত

ঢ্যাঁড়শ অনেক পুষ্টিগুণে ভরপুর। এটি ফাইবার, ভিটামিন, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং খনিজ সমৃদ্ধ। এছাড়া পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, আয়রনের মতো খনিজ পদার্থে সমৃদ্ধ। ছবি: সংগৃহীত

কিন্তু ঢ্যাঁড়শ খাওয়ার পরে মুলা খাওয়া উচিত নয়। কারণ ভেজিটেবল বা যেকোনো ধরনের খাবারের সঙ্গে মুলা খেলে এড়িয়ে চলা প্রয়োজন। ঢ্যাঁড়শ খাওয়ার সঙ্গে করলার রস খাবেন না। এর ফলে পেটে গ্যাস ও বদহজমের সমস্যা হতে পারে। ছবি: সংগৃহীত

ঢ্যাঁড়শ রস খাওয়ার কারণেও অ্যালার্জির সমস্যাতেও অনেকে ভোগেন। ফলে এটি খাওয়ার আগে সতর্ক থাকা প্রয়োজন। কারণ অতিরিক্ত পরিমাণে ঢ্যাঁড়শে শরীরে অ্যালার্জির সমস্যা বাড়িয়ে দেয়। ছবি: সংগৃহীত

যাদের কিডনিতে পাথর আছে, তাদের ঢ্যাঁড়শের রস খাওয়া উচিত নয়। কারণ এতে রয়েছে অক্সালেট যৌগ, যা এর ঝুঁকি বাড়িয়ে দিতে পারে। ফলে তিনি আরও বিপাকে পড়তে পারেন। ছবি: সংগৃহীত