যে কারণে ফল খাওয়ার পর পানি পান করবেন না
আমরা শৈশব থেকেই শুনে আসছি ফল খাওয়ার পর পানি পান করা ঠিক নয়। এখনও এই কথাটি প্রচলিত রয়েছে। তবে কথাটি কতটুকু যুক্তি যুক্ত এবার তা জেনে নিন।
-
যেসব ফলে পানির পরিমাণ বেশি, সেসব ফল খাওয়ার পরপরই জল খাওয়া উচিত নয়। যেমন, তরমুজ, শশা, কমলালেবু, আনারস, বাতাবি লেবু বা স্ট্রবেরির মতো ফল খেয়ে কখনোই পানি পান করা উচিত নয়, এমনটাই বলছেন স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা। ছবি: সংগৃহীত
-
এর কারণ হলো পানিযুক্ত এসব ফল তেষ্টা মেটায়। শরীরের পানির ঘাটতিও মেটে। ফলে সেই সময় শরীরে পানির প্রয়োজন বেশি থাকে না। তবুও ফল খাওয়ার পরেও তৃষ্ণার্ত বোধ করলে কমপক্ষে ৩০ মিনিট পর পানি পান করতে পারেন। চিকিৎসক এবং ডায়েটিশিয়ানরা অবশ্য ফল এবং পানির মধ্যে ৪০-৫০ মিনিট ব্যবধানের পরামর্শ দেন। ছবি: সংগৃহীত
-
ফল খাওয়ার পর পানি পানে হজমের সমস্যা হতে পারে। কারণ যেসব খাবারে জল থাকে, তার সঙ্গে যদি জল খাওয়া হয় তাহলে পিএইচ মাত্রা কমে যায়। ফলে তা হজমে ব্যাঘাত ঘটায়। ফাইবার ও জল থাকার কারণে পেঁপে বা এ ধরনের ফল খালি পেটে খেতে নিষেধ করেন বিশেষজ্ঞরা। এর ফলে পিএইচ মাত্রা কমে যেতে পারে। ছবি: সংগৃহীত
-
শশা বা তরমুজ যদি সঠিক নিয়ম মেনে খান, তাহলে তা হজমে সাহায্য করে। ফলে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করে। যদি এসব ফলের সঙ্গে পানি পান করেন, তাহলে সেই প্রক্রিয়া অতি সক্রিয় হয়ে ডায়রিয়া হতে পারে। ছবি: সংগৃহীত
-
শশা বা তরমুজ যদি সঠিক নিয়ম মেনে খান, তাহলে তা হজমে সাহায্য করে। ফলে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করে। যদি এসব ফলের সঙ্গে পানি পান করেন, তাহলে সেই প্রক্রিয়া অতি সক্রিয় হয়ে ডায়রিয়া হতে পারে। ছবি: সংগৃহীত
-
ফল খাওয়ার পরপরই পানি খেলে হজম না হওয়ার ফলে পেট ফুলে যেতে পারে। কারণ ফল খাওয়ার পর পানি খেলে কার্বন-ডাই-অক্সাইড তৈরি হতে শুরু করে পেটে। ফলে গ্যাস এবং পেট ফেঁপে যেতে পারে। ছবি: সংগৃহীত