সবার মন কেড়েছে ভাসমান রেস্টুরেন্ট
‘জলস্বপ্ন’ শরীয়তপুরের সদর উপজেলার আংগারিয়া বাইপাস সড়কের পাশে একটি লেকে খুঁটিতে বাঁধা ভাসমান রেস্টুরেন্ট। রেস্টুরেন্টের পুরো নাম ‘সম্পা মেরিয়ট বার-বি-কিউ এন্ড ক্যাফেটেরিয়া জলস্বপ্ন’।
-
ভাসমান এ রেস্টুরেন্টটি উদ্বোধন হয় গত ঈদুল ফিতরের দিন। শুক্রবার সন্ধ্যায় সরেজমিনে গিয়ে দেখা যায়, শরীয়তপুর শহর থেকে গেলে আংগারিয়া বাইপাস সড়কের ডান পাশের একটি লেকে আলোক সজ্জায় ঘেরা একটি ভাসমান রেস্টুরেন্ট ‘জলস্বপ্ন’। ছবি: মো. ছগির হোসেন
-
বাঁশ ও কাঠের তৈরি ঝুলন্ত সিঁড়ি দিয়ে রেস্টুরেন্টের ভেতরে ঢুকতেই মনে হলো কোনো এক অন্য জগত। সিঁড়ির দুই পাশে সারি সারি গাছের চারা। ভিতরে ডুকলে নৌকার মত দুলছিল। কেউ হাঁটলে এটি হেলেদুলে ওঠে। ছবি: মো. ছগির হোসেন
-
বামে একটি কিচেন রুম। আর ডানে দুইটি কাপল কেবিন ও শেষ মাথায় একটি কনফারেন্স রুম। মাঝখান দিয়ে রয়েছে ছোট একটা গলি। রুমগুলোতে বসে চাইনিজসহ দেশীয় খাবার খাচ্ছেন দূরদূরান্ত থেকে আসা মানুষ। কনফারেন্স রুমে রয়েছে বসার ৫০টি আসন এবং দুটি কাপল রুমে ৪০টি আসন। ছবি: মো. ছগির হোসেন
-
আসনগুলোতে বসলে খাবারের মেনু নিয়ে আসেন দায়িত্বে থাকা ওয়েটাররা। এটার ডানে কিছুটা দূরে রয়েছে নাগরদোলা, চটপটি-ফুসকাসহ বিভিন্ন জল খাবারের দোকান। ছবি: মো. ছগির হোসেন
-
কথা হয় রেস্টুরেন্টটির প্রধান সেফ তরিকুল ইসলাম কোতোয়ালের সঙ্গে। তিনি বলেন, এখানে বার-বি-কিউ, বার্গার, বিপ বার্গার, চিকেন বার্গার, চিকেন কারি, চিকেন চাওমিং, ফ্রাইড রাইচ, ফ্রাই চিকেন, চিলি চিকেন, ভেজিটাবেল, বিফকারি, চাইনিজ রুল, বডি কাবাব, ন্যাসুসসহ বিভিন্ন চাইনিজ, বিভিন্ন ধরনের ফলেন জুস ও দেশীয় খাবার পাওয়া যায়। ছবি: মো. ছগির হোসেন
-
ম্যানেজার সুজন বলেন, ভাসমান রেস্টুরেন্টটিতে আমরা ১১জন স্টাফ কাজ করি। এটা হওয়ায় আমাদের কর্মসংস্থান হয়েছে। শরীয়তপুর, মাদারীপুর জেলাসহ দূরদূরান্ত থেকে অনেক গেস্ট আসে আমাদের এখানে। ছবি: মো. ছগির হোসেন