শীতে খেজুরের রস সংগ্রহে ব্যস্ত গাছিরা

খেজুরের রস ছাড়া যেন শীতের আমেজ পাওয়া যায় না। তাই শীতের শুরু থেকেই খেজুরের রস সংগ্রহে ব্যস্ত গাছিরা। খেজুরের রস সংগ্রহের ছবি নিয়ে এই অ্যালবাম সাজানো হয়েছে।

  • প্রতিবারের ন্যায় এবারের শীতের শুরুতেও খেজুর গাছ থেকে রস সংগ্রহে ব্যস্ত গাছিরা। ছবি : বিপ্লব দিক্ষিৎ

    প্রতিবারের ন্যায় এবারের শীতের শুরুতেও খেজুর গাছ থেকে রস সংগ্রহে ব্যস্ত গাছিরা। ছবি : বিপ্লব দিক্ষিৎ

  • রস পাওয়ার জন্য খেজুর গাছের মাথা পরিষ্কার করা হচ্ছে। ছবি : বিপ্লব দিক্ষিৎ

    রস পাওয়ার জন্য খেজুর গাছের মাথা পরিষ্কার করা হচ্ছে। ছবি : বিপ্লব দিক্ষিৎ

  • খেজুর রসের হাড়ি ধুয়েমুছে রস সংগ্রহের জন্য সাজিয়ে রাখা হয়েছে। ছবি : বিপ্লব দিক্ষিৎ

    খেজুর রসের হাড়ি ধুয়েমুছে রস সংগ্রহের জন্য সাজিয়ে রাখা হয়েছে। ছবি : বিপ্লব দিক্ষিৎ

  • রসের হাড়ি ঝোলানোর কাজে ব্যস্ত রয়েছেন গাছি। ছবি : বিপ্লব দিক্ষিৎ

    রসের হাড়ি ঝোলানোর কাজে ব্যস্ত রয়েছেন গাছি। ছবি : বিপ্লব দিক্ষিৎ

  • শীত মানেই খেজুর রস। শীতের সকালে নানাভাবে খাওয়া হয় এ রস। ছবি : বিপ্লব দিক্ষিৎ

    শীত মানেই খেজুর রস। শীতের সকালে নানাভাবে খাওয়া হয় এ রস। ছবি : বিপ্লব দিক্ষিৎ

  • গাছে হাড়ি ঝুলিয়ে নামছেন এই গাছি। ছবি : বিপ্লব দিক্ষিৎ

    গাছে হাড়ি ঝুলিয়ে নামছেন এই গাছি। ছবি : বিপ্লব দিক্ষিৎ

  • খেজুর রস শিশুদের কাছে খুবই প্রিয়। গাছিকে দেখছে দুই শিশু। ছবি : বিপ্লব দিক্ষিৎ

    খেজুর রস শিশুদের কাছে খুবই প্রিয়। গাছিকে দেখছে দুই শিশু। ছবি : বিপ্লব দিক্ষিৎ