ঝাঁজালো সর্ষের মিষ্টি মধু

প্রকাশিত: ১১:৩২ এএম, ৩০ জানুয়ারি ২০২৪ আপডেট: ১১:৩২ এএম, ৩০ জানুয়ারি ২০২৪

মুন্সিগঞ্জের শ্রীনগরের মদনখালী গ্রামে কয়েকশ একর সরিষা ক্ষেতকে কেন্দ্র করে গড়ে তোলা হয়েছে মৌমাছি চাষের প্রকল্প। সেখানে চলছে মধু সংগ্রহ। 

 

  • এই প্রকল্পে উৎপাদিত মধু বাজারে আসে ‘মতি মধু’ নামে। ছবি: মাহবুব আলম

    এই প্রকল্পে উৎপাদিত মধু বাজারে আসে ‘মতি মধু’ নামে। ছবি: মাহবুব আলম

  • শীত মৌসুমে সরিষা ক্ষেতে খাঁচায় মৌ-চাষ (মধু চাষ) বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। ছবি: মাহবুব আলম

    শীত মৌসুমে সরিষা ক্ষেতে খাঁচায় মৌ-চাষ (মধু চাষ) বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। ছবি: মাহবুব আলম

  • এখানে খাঁচায় উৎপাদিত খাঁটি মধু যাচ্ছে দেশের বিভিন্ন জেলায়। এতে বেশ কিছু মানুষের কর্মসংস্থানের সুযোগ সৃষ্টি হয়েছে। ছবি: মাহবুব আলম

    এখানে খাঁচায় উৎপাদিত খাঁটি মধু যাচ্ছে দেশের বিভিন্ন জেলায়। এতে বেশ কিছু মানুষের কর্মসংস্থানের সুযোগ সৃষ্টি হয়েছে। ছবি: মাহবুব আলম

  • মৌমাছিরা এখন সরিষা ফুল থেকে মধু আহরণে বেজায় ব্যস্ত। ছবি: মাহবুব আলম

    মৌমাছিরা এখন সরিষা ফুল থেকে মধু আহরণে বেজায় ব্যস্ত। ছবি: মাহবুব আলম

  • এলাকা ঘুরে দেখা গেছে মৌ-চাষিরা সরিষা ক্ষেতের পাশে রাখা খাঁচা থেকে মধু সংগ্রহ করছেন। ছবি: মাহবুব আলম

    এলাকা ঘুরে দেখা গেছে মৌ-চাষিরা সরিষা ক্ষেতের পাশে রাখা খাঁচা থেকে মধু সংগ্রহ করছেন। ছবি: মাহবুব আলম

  • এক কেজি খাঁটি মধু এখানে বিক্রি হচ্ছে ৫০০ টাকায়। এই মধুতে কোনো প্রকার ভেজাল নেই বলে জানিয়েছেন মৌ-চাষিরা। ছবি: মাহবুব আলম

    এক কেজি খাঁটি মধু এখানে বিক্রি হচ্ছে ৫০০ টাকায়। এই মধুতে কোনো প্রকার ভেজাল নেই বলে জানিয়েছেন মৌ-চাষিরা। ছবি: মাহবুব আলম