শুরু হলো চারদিন ব্যাপী ফুড প্রো মেলা
প্রক্রিয়াজাত খাদ্যপণ্য নিয়ে তৃতীয় বারের মতো শুরু হয়েছে ‘ফুড প্রো বাংলাদেশ-২০১৫’ মেলা। বুধবার বিকেলে রাজধানীর বঙ্গবন্ধু আন্তর্জাতিক সম্মেলন কেন্দ্রে মেলার আনুষ্ঠানিক উদ্বোধন ঘোষণা করেন শিল্পমন্ত্রী আমির হোসেন আমু। এ সময় বিশেষ অতিথি হিসেবে ছিলেন পররাষ্ট্র প্রতিমন্ত্রী শাহরিয়ার আলম। উদ্বোধন শেষে মেলার বিভিন্ন স্টল ঘুরে দেখেন তারা।
বাংলাদেশ অ্যাগ্রো প্রসেসরস অ্যাসোসিয়েশন (বাপা), ইউরোপীয় ইউনিয়নের বাংলাদেশ ইন্সপায়ারড প্রকল্প এবং এক্সট্রিম এক্সিবিশন অ্যান্ড ইভেন্ট সল্যুশন (ইথ্রি সল্যুশন) যৌথভাবে এ মেলার আয়োজন করেছে। প্রতিদিন সকাল ১০টা থেকে সন্ধ্যা ৭টা পর্যন্ত দর্শনার্থীরা মেলা প্রদর্শন করতে পারবে। চলবে আগামী ১৭ অক্টোবর পর্যন্ত।
এবার আরো দুটি মেলা একই সঙ্গে চলছে। এগুলো হলো ‘অ্যাগ্রো বাংলাদেশ এক্সপো ২০১৫’ এবং ‘রাইস অ্যান্ড গ্রেইনটেক এক্সপো ২০১৫’। এগ্রো বাংলাদেশ এক্সপো মূলত কৃষি প্রযুক্তি ও কৃষিযন্ত্রের একটি প্রদর্শনী। আর রাইস অ্যান্ড গ্রেইনটেক এক্সপো হলো- চাল উৎপাদন ও প্রক্রিয়াজাতকরণের যন্ত্রপাতির প্রদর্শনী।
মেলায় ভারত, থাইল্যান্ড, দক্ষিণ কোরিয়া, তাইওয়ান, চীন, জার্মানি, সিঙ্গাপুর, জাপান, হল্যান্ড, তুরস্ক, মালয়েশিয়া এবং ইন্দোনেশিয়ার প্রতিষ্ঠানও অংশ নিচ্ছে। মোট ২৩০টি স্টলে ১০৫টি প্রতিষ্ঠান তাদের পণ্য ও প্রযুক্তি মেলায় প্রদর্শন করছে।
উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে বাপার জেনারেল সেক্রেটারি আজু আহম্মেদের সভাপতিত্বে এ সময় আরো উপস্থিত ছিলেন- কৃষি মন্ত্রণালয়ের অতিরিক্ত সচিব আনোয়ার ফারুক, বাপার সিনিয়র ভাইস প্রেসিডেন্ট মো. শাহাবুদ্দিন, মেলার আয়োজক কমিটির চেয়ারম্যান ডি ডি ঘোষাল প্রমুখ।
এসআই/আরএস/আরআইপি
