ম্যাগি নুডলস পরীক্ষা করবে বিএসটিআই
ভারতে ম্যাগি নুডলসে ক্ষতিকর সিসা ও মনোসোডাইম গ্লুকোমেট (এমএসজি) পাওয়ার পর বাংলাদেশেও এটি পরীক্ষার উদ্যোগ নিয়েছে খাদ্যের মান নিয়ন্ত্রণকারী সংস্থা বাংলাদেশ স্ট্যান্ডার্ড অ্যান্ড টেস্টিং ইনস্টিটিউশন (বিএসটিআই)। পরীক্ষায় ক্ষতিকর উপাদান পাওয়া গেলে ম্যাগি নুডলসের লাইসেন্স বাতিল এবং বাজার থেকে সব পণ্য উঠিয়ে নেওয়ার নির্দেশ দেওয়া হবে বলে জানা গেছে।
বিএসটিআইয়ের মহাপরিচালক ইকরামুল হক বলেন, এখন বাজার থেকে ম্যাগি নুডলসের নমুনা সংগ্রহ করা হচ্ছে। সেসব নমুনা বিএসটিআইয়ের নিজস্ব পরীক্ষাগারে পরীক্ষা-নিরীক্ষা করার পর জানা যাবে এতে কোনো ক্ষতিকর উপাদান আছে কিনা। পরীক্ষায় কোনো ক্ষতিকর উপাদান পাওয়া গেলে সে ক্ষেত্রে সঙ্গে সঙ্গে তাদের লাইসেন্স বাতিল করে করা হবে। এ বিষয়ে প্রতিষ্ঠানটির বক্তব্য জানতে চাওয়া হবে। এ ছাড়া বাজার থেকে সব পণ্য উঠিয়ে নেওয়ার নির্দেশ দেওয়া হবে। পরবর্তী সময়ে মান পূরণ করে আবারও পণ্য উৎপাদন না করা পর্যন্ত তাদের ছাড়পত্র দেওয়া হবে না বলেও জানান তিনি।
এর আগে ভারতের উত্তর প্রদেশে ম্যাগি ইনস্ট্যান্ট নুডলসে অতিরিক্ত মাত্রার সিসা পাওয়ার পর গত ২০ মে দেশটির বাজার থেকে ম্যাগি নুডলস প্রত্যাহার করে নেওয়ার নির্দেশ দেয় সেখানকার সেফটি অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন।
জেইউ/এএইচ/এমএস