বাসি গ্রিল চিকেন বিক্রি করায় চার হোটেলকে জরিমানা

অস্বাস্থ্যকর উপায়ে খাদ্যপণ্য তৈরি, বাসি গ্রিল চিকেন বিক্রি, ফ্রিজে কাঁচা মাছ ও মাংসের সঙ্গে রান্না করা খাবার রাখা এবং মেয়াদোত্তীর্ণ খাদ্যপণ্য দিয়ে খাবার তৈরি করার অপরাধে চার রেস্তোরাঁকে এক লাখ ২০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে।

বৃহস্পতিবার রাজধানীর রূপনগর থানা এলাকায় অভিযান চালিয়ে এ জরিমানা করেন বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের বাজার মনিটরিং টিম।

অভিযান পরিচালনা করেন জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদফতরের সহকারী পরিচালক আব্দুল জব্বার মণ্ডল।

তিনি জানান, রূপনগর এলাকায় বিভিন্ন খাবার হোটেলে অভিযান চালনো হয়। এসময় প্রতিষ্ঠানগুলোকে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য সামগ্রী উৎপাদন করতে দেখা যায়। আগের দিনের বাসি গ্রিল চিকেন সবজি কাঁচা মাছ-মাংসের সঙ্গে ফ্রিজের একই চেম্বারে বিক্রয়ের উদ্দেশ্যে সংরক্ষণ করা হয়েছে। এছাড়া যেসব প্যাকেটজাত মসলা ও উপকরণ খাবারে ব্যবহার করা হচ্ছে তাও মেয়াদোত্তীর্ণ ভেজাল।

এসব অপরাধে চারটি প্রতিষ্ঠানকে ১ লাখ ২০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়। এর মধ্যে মিল্ক ভিটা মোড়ের নূরে ফাতেমাকে ২০ হাজার টাকা, ক্যাফে আলমকে ৩০ হাজার, হোটেল আল বারাকাকে ৫০ হাজার এবং সনেক্স ফুডকে ২০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়।

একই সঙ্গে প্রতিষ্ঠানগুলোকে ভোক্তা সংরক্ষণ আইন লঙ্ঘন না করার জন্য সতর্ক করা হয়। জনস্বার্থে এ ধরনের অভিযান অব্যাহত থাকবে বলে জানান ভোক্তা অধিদফতরের এই কর্মকর্তা।

অভিযানে স্বরাষ্ট্র মন্ত্রণালয়, খাদ্য মন্ত্রণালয়, কৃষি মন্ত্রণালয়, শিল্প মন্ত্রণালয় ও সিটি কর্পোরেশনের প্রতিনিধিরা সার্বিক সহযোগিতা করেন।

এসআই/এসএইচএস/এমকেএইচ