অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবার তৈরি, ৫ প্রতিষ্ঠানকে জরিমানা

নোংরা ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্যপণ্য তৈরি, ফ্রিজে কাঁচা মাছ-মাংসের সঙ্গে সংরক্ষণ ছিল রান্না করা খাবার। এছাড়া বিভিন্ন অপরাধে পাঁচ প্রতিষ্ঠানকে এক লাখ ২০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে।

সোমবার রাজধানীর গুলশানে অভিযান চালিয়ে এ জরিমানা করে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদফতর।

প্রতিষ্ঠানগুলো হলো- পাঁচ মিশালী রেস্টুরেন্ট, কিতাস্থান, সোনার বাংলা খাবার, পিঠা বাড়ি ও ব্রেড অ্যান্ড বেকার।

অধিদফতরের ঢাকা বিভাগীয় কার্যালয়ের উপ-পরিচালক মনজুর মোহাম্মদ শাহরিয়ারের সার্বিক তত্ত্বাবধানে অভিযান পরিচালনা করেন সহকারী পরিচালক মো. মাসুম আরেফিন ও আব্দুল জব্বার মণ্ডল।

অধিদফতরের সংশ্লিষ্ট কর্মকর্তা জানান, পাঁচ মিশালী রেস্টুরেন্ট গুলশানের নামিদামি প্রতিষ্ঠান। তাদের রান্নাঘর নোংরা, ফ্রিজে কাঁচা মাছ-মাংসের সঙ্গে সংরক্ষণ করা ছিল রান্না করা খাবার, যা স্ব‌াস্থ্যের জন্য মারাত্মক ক্ষতিকর।

কিতাস্থান, সোনার বাংলা খাবার, পিঠা বাড়িও নোংরা ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্যপণ্য তৈরি করছে। এছাড়া ব্রেড অ্যান্ড বেকারের মোড়কজাত পণ্যে উৎপাদন ও মেয়াদোত্তীর্ণের তারিখ এবং এমআরপি লেখা নেই। এসব অপরাধে পাঁচ মিশালী রেস্টুরেন্টকে ৩০ হাজার টাকা, কিতাস্থানকে ৫০ হাজার টাকা, সোনার বাংলা খাবারকে ১০ হাজার টাকা, পিঠা বাড়িকে ১৫ হাজার এবং ব্রেড অ্যান্ড বেকারকে ১৫ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়।

অভিযানে সার্বিক সহায়তা করেন আর্মড পুলিশ ব্যাটালিয়ন (এপিবিএন-১) এর সদস্যরা।

এসআই/জেএইচ/জেআইএম