ওজন কমানোর ১০ টিপস

বাড়তি ওজন ঝেড়ে ফেলতে প্রচেষ্টার কমতি থাকে না অনেকেরই। ওজন কমাতে চাইলে সবার আগে পরিবর্তন আনতে হবে খাদ্যাভ্যাসে। পরিমিত খাদ্য গ্রহনের পাশাপাশি খাদ্য তৈরি এবং পরিবেশন করার ক্ষেত্রেও কিছু কৌশল অবলম্বন করতে হবে। চলুন জেনে নিই, তেমনই দশটি টিপস-

১. রান্নার সময় তেল একটু কম ব্যবহার করুন।
২. সাধারণ কড়াইয়ে তেল বেশি লাগে, তাই ফ্রাইপ্যান ব্যবহার করুন।
৩. মাংস রান্নার আগে চর্বি ফেলে দিন।
৪. ভাজা খাবার খাওয়ার প্রবণতা ছেড়ে সেদ্ধ খাবার খাওয়ার অভ্যাস করুন।
৫. ঝোল করে তরকারি রান্না করুন, এতে তেল কম লাগে।
৬. গোটা কোনো কিছু রান্না না করে কিমা করে নিতে পারেন।
৭. সকালের নাশতায় পরোটার বদলে রুটি খান।
৮. দুপুরের খাবারে মাছ ও মাংসের মধ্যে যেকোনো একটি উপাদান রাখুন।
৯. খাবার টেবিলে আকর্ষণীয় করে সাজান সালাদের প্লেটটি। দেখবেন সবাই খেতে আগ্রহী হবে।
১০. বিকেলের নাশতায় ডিম, তেল, মুরগির মাংস দিয়ে নুডলস না করে মটরশুঁটি, গাজর, বরবটি দিয়ে সুপের মতো করে রান্না করে ফেলুন।

এইচএন/আরআইপি