ভিডিও EN
  1. Home/
  2. লাইফস্টাইল

হিমায়িত খাবার বরফমুক্ত করার সঠিক উপায়

লাইফস্টাইল ডেস্ক | প্রকাশিত: ০২:১৪ পিএম, ১১ জানুয়ারি ২০২৩

হিমায়িত খাদ্যদ্রব্য রান্নার আগে বরফমুক্ত করতে হবে। আর মনে রাখতে হবে, হিমায়িত খাবার বরফমুক্ত করার পর তা পুনরায় হিমায়িত করা উচিত নয়। হিমায়িত খাবার বরফমুক্ত করতে যা করবেন-

খাবার পরিবেশনে কোন পাত্র ব্যবহার করবেন আর কোনটি নয়?

jagonews24

>> খাবারটি ফ্রিজে ৪ ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রার নিচে রাখুন।
>> মাছ-মাংস বরফমুক্ত করতে পরিষ্কার ও প্রবাহমান পানির ধারায় ভিজিয়ে রাখুন।

মাছ-মাংস ও মুরগি কেনার সময় যা খেয়াল রাখবেন

>> রান্না করা খাবার জরুরি প্রয়োজনে মাইক্রোওয়েভ ওভেনে গলানো যাবে।

সূত্র: বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ

রান্নাঘর থেকে কীটপতঙ্গ দূর করার সহজ কৌশল

ফল ও শাকসবজি কেনার সময় যেদিকে খেয়াল রাখবেন

দুধ ও দুধের তৈরি খাবার কেনার সময় করণীয় ও বর্জনীয়

ফ্রিজ ব্যবহার ও পরিষ্কারের সঠিক উপায়

মাইক্রোওয়েভ ওভেনে রান্নার ক্ষেত্রে যা খেয়াল রাখবেন

রান্নাঘর পরিষ্কার ও জীবাণুমুক্ত রাখতে যা করবেন যা করবেন না

রান্নাঘরের কোন আবর্জনা কীভাবে ফেলবেন?

জেএমএস/জেআইএম

আরও পড়ুন