কোমল পানীয়তে চিনির পরিমাণ কমাচ্ছে সাত কোম্পানি
ডায়াবেটিস ঠেকাতে চাপের মুখে পড়ে কোকা-কোলা ও পেপসিকোসহ সাতটি প্রধান পানীয় প্রস্তুতকারক বহুজাতিক কোম্পানি চিনির পরিমাণ কমানোর সিদ্ধান্ত নিয়েছে। ডায়াবেটিসের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সিঙ্গাপুর সরকার কয়েকটি কোমল পানীয় উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠানকে নতুন নির্দেশনা দেয়ার পর মঙ্গলবার ওই সাত প্রতিষ্ঠান এ ধরনের সিদ্ধান্ত নিয়েছে।
নির্দেশনায় সরকার বলছে, তাদের দেশে কোমল পানীয় বিক্রি করতে হলে তাতে চিনির পরিমাণ কমাতে হবে। সরকারের নির্দেশনা পাওয়া কোম্পানিগুলোর মধ্যে কোকা-কোলা, পেপসিকো লিমিটেড, এফ এন্ড এন ফুডস, মালয়েশিয়া ডেইরি ইন্ড্রাস্টিজ, নেসলে, পোক্কা ও ইয়ো হিয়াপ সেং রয়েছে।
মঙ্গলবার দেশটির স্বাস্থ্যমন্ত্রণালয় জানিয়েছে, কোকা-কোলা ও পেপসিকোসহ কোমল পানীয় উৎপাদনকারী সাতটি প্রতিষ্ঠানকে ২০২০ সালের মধ্যে তাদের উৎপাদিত কোমল পানীয়তে চিনির পরিমাণ ১২ শতাংশের নিচে নামিয়ে আনতে হবে।
সরকারের এই নির্দেশনা জারির পরেই কোকা-কোলা ই-মেইল করে রয়টার্সকে জানিয়েছে, ২০২০ সালের মধ্যে তারা কোমল পানীয়তে চিনির পরিমাণ ১০ শতাংশ কমিয়ে নিয়ে আসবে।
এক জরিপে দেখা গেছে, কোমল পানীয় পান করার কারণে গড়ে প্রতিদিন ৬ গ্রামের কাছাকাছি চিনি মানব দেহে যাচ্ছে এশিয়া প্রশান্ত মহাসাগরীয় অঞ্চলের লোকজনের। অথচ সিঙ্গাপুরে একজন ব্যক্তি দিনে গড়ে ১২ গ্রামের কাছাকাছি চিনি গ্রহণ করছেন।
সূত্র : রয়টার্স
কেএ/এমএস
