অপরিচ্ছন্ন রান্নাঘর: ধানমন্ডির গারলিক অ্যান্ড জিঞ্জারকে জরিমানা

নেই হালনাগাদ সনদ, খোলা ডাস্টবিনে আবর্জনা, অত্যন্ত অপরিষ্কার-অপরিচ্ছন্ন রান্নাঘর। এসব অপরাধে ধানমন্ডির গারলিক অ্যান্ড জিঞ্জার রেস্টুরেন্টকে জরিমানা করেছে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ।

মঙ্গলবার ধানমন্ডির ওই রেস্টুরেন্টে অভিযান চালান কর্তৃপক্ষের এক্সিকিউটিভ ম্যাজিস্ট্রেট মাহবুব হাসান।

অভিযানে রেস্টুরেন্টটিতে খোলা ডাস্টবিন, অপরিষ্কার-অপরিচ্ছন্ন রান্নাঘর, লেভেলিং প্রবিধানমালা- ২০১৭ লঙ্ঘনসহ নানাবিধ অসঙ্গতি মেলে। এছাড়া প্রতিষ্ঠানটি তাদের হালনাগাদ ফায়ার লাইসেন্স প্রদর্শনে ব্যর্থ হয়।

এসব অপরাধে রেস্টুরেন্ট কর্তৃপক্ষকে নিরাপদ খাদ্য আইন-২০১৩ এর বিধান অনুযায়ী ২ লাখ টাকা জরিমানা, অনাদায়ে তিন মাস বিনাশ্রম কারাদণ্ড প্রদান করা হয়। এসময় প্রতিষ্ঠানটি তাৎক্ষণিক অর্থদণ্ড প্রদান করে।

এনএইচ/এমএইচআর