ভোজন রসিকদের পছন্দের শীর্ষে মিঠাই

ঢাকা আন্তর্জাতিক বাণিজ্য মেলার ২৭তম আসরে পণ্যসামগ্রীতে চলছে বাহারি অফার। ফলে ক্রেতারা স্টলগুলোতে হুমড়ি খেয়ে পড়ছে। এদিকে ভোজন রসিকদের পছন্দের শীর্ষে রয়েছে প্রাণ-আরএফএল গ্রুপের মিঠাই খাবারের স্টল। বিকেলের পর থেকেই স্টলটিতে খাবারপ্রেমীরা পছন্দের খাবারের স্বাদ নিতে ছুটে আসছেন। সন্ধ্যার পর স্টলটিতে ক্রেতাদের ঢল নামে।

বৃহস্পতিবার (১২ জানুয়ারি) ঢাকা আন্তর্জাতিক বাণিজ্য মেলায় মিঠাইয়ের স্টলটিতে সরেজমিনে এমনই চিত্র চোখে পড়ে।

মেলা উপলক্ষে মিঠাইয়ের নানা খাবারে ১০ শতাংশ থেকে ২৫ শতাংশ ছাড় রয়েছে। এসব খাবারের মধ্যে ভেজিটেবল ফ্রাইড রাইস ১২০ টাকা, চিকেন নান ৮০ টাকা, চিকেন প্রিটি বার্গার ১৪০ টাকা, চিকেন ট্রায়াঙ্গেল ৬০ টাকা, আপেল সন্দেশ ৬৯৫ টাকা, প্রতি পিস পাটিসাপটা পিঠা ৪০ টাকা, গোলাপজামুন ৫৫০ টাকা, মার্বেল সন্দেশ ৬২৫ টাকা, ভেজিটেবল সমুচা ২০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।

তৌকির আহমেদ নামের এক খাবারপ্রেমী জানান, মিঠাইয়ের প্রত্যেকটি খাবার আমার খুব পছন্দের। তাই মেলায় যতদিন আসা হয় ততদিনই এই স্টল থেকে খাবার খেয়ে যায়।

শিলা আক্তার নামের এক তরুণী জানান, মিঠাইয়ের প্রত্যেকটি খাবার খুব সুস্বাদু। তাই মেলায় কেনাকাটা শেষে খাওয়া দাওয়া করতে এখানে চলে এলাম।

স্টলটির ইনচার্জ সাইদুল ইসলাম জানান, আমাদের স্টলের প্রত্যেকটি খাবার অনেক যত্ন সহকারে বানানো হয়। তাই আমাদের তৈরি খাবারগুলো ক্রেতারা অনেক পছন্দ করে। সেজন্য মেলার প্রথমদিন থেকেই ক্রেতাদের উপচেপড়া ভিড় রয়েছে। আশা করি আগামী দিনগুলোতে ভোজনরসিকদের আরও সাড়া পাবো।

দেশি–বিদেশি স্টল বসছে ৩৩১টি। এবারের মেলায় মোট স্টল ও প্যাভিলিয়নের সংখ্যা ৪৮৩টি। এর মধ্যে বিভিন্ন ক্যাটাগরির প্যাভিলিয়নের সংখ্যা ১১২টি, মিনি প্যাভিলিয়নের সংখ্যা ১২৮ ও বিভিন্ন ক্যাটাগরির স্টলের সংখ্যা ২৪৩টি। এর মধ্যে বিদেশি প্যাভিলিয়ন ২৭টি, বিদেশি মিনি প্যাভিলিয়ন ১১টি ও বিদেশি প্রিমিয়ার স্টলের সংখ্যা ১৭টি।

এ বছর মেলায় ২১টি দেশ অংশ নিয়েছে। এর মধ্যে বাংলাদেশ ছাড়াও রয়েছে থাইল্যান্ড, ইরান, তুরস্ক, নেপাল, চীন, মালয়েশিয়া, যুক্তরাষ্ট্র, যুক্তরাজ্য, ভারত, পাকিস্তান, হংকং, দক্ষিণ কোরিয়া, দক্ষিণ আফ্রিকা, জার্মানি, অস্ট্রেলিয়া, ভুটান, ব্রুনাই, দুবাই, ইতালি ও তাইওয়ান।

এমআরএম/জেআইএম