সারা বছর বারি লালশাক চাষ
সারা বছরই বারি লালশাক-১ চাষ করা যায়। তবে শীত মৌসুমে লালশাকের ফলন বেশি হয়। গ্রীষ্মকালেও পানি নিষ্কাশনের সুবিধা থাকলেও লালশাক চাষ করা যায়। আসুন জেনে নেই বারি লালশাক চাষের পদ্ধতি।
মাটি
প্রায় সব ধরনের মাটিতেই চাষ করা যায়। তবে দো-আঁশ বা বেলে দো-আঁশ মাটি লালশাকের জন্য উত্তম।
জমি তৈরি
জমি খুব ভালোভাবে চাষ ও মই দিয়ে তৈরি করতে হবে। মাটি ও জমির প্রকারভেদে ৪টি চাষ ও মই দিতে হয়।
বীজ বপণ
বীজ ছিটিয়ে এবং সারিতে বপণ করা যায়। তবে সারিতে বপণ করা সুবিধাজনক। সারি থেকে সারির দূরত্ব ২০ সেন্টিমিটার দিতে হবে। একটি কাঠির সাহায্যে ১.৫-২.০ সেন্টিমিটার গভীর লাইন টেনে সারিতে বীজ বুনে মাটি সমান করে দিতে হবে।
বীজের হার
হেক্টরপ্রতি ২.০-২.৫ কেজি পরিমাণ বারি লালশাক-১ বীজ নিতে হবে।
পরিচর্যা
বীজ গজানোর ১ সপ্তাহ পর প্রত্যেক সারিতে প্রতি ৫ সেন্টিমিটার অন্তর অন্তর গাছ রেখে অন্যান্য গাছ তুলে ফেলতে হবে। নিড়ানি দিয়ে জমি আগাছামুক্ত রাখতে হবে। জমির উপরিভাগে মাটিতে চটা হলে নিড়ানি দেওয়ার সময় তা ভেঙে দিতে হবে।
এসইউ/এমএস
