সহজেই তৈরি করুন বোরহানি


প্রকাশিত: ১১:০৫ এএম, ১৯ অক্টোবর ২০১৫

বিয়েবাড়িতে কিংবা অন্যান্য দাওয়াতে গেলে খাওয়া-দাওয়ার পর্বে বোরহানি না থাকলে কেমন অসম্পূর্ণ লাগে। পোলাও কিংবা বিরিয়ানির সঙ্গে বোরহানি না হলে যেন চলেই না। চাইলে ঘরে বসেই তৈরি করতে পারেন সুস্বাদু এই পানীয়টি। রইলো রেসিপি-

উপকরণ: টকদই, পুদিনা ও ধনেপাতা, কাঁচামরিচ, লবঙ্গ, চিনি, লবণ পরিমাণমতো।

প্রণালি: সবকিছু মিশিয়ে এক ঘণ্টার মতো রাখতে হবে। রাখার পর পরিমাণমতো পানি দিয়ে ব্লেন্ড করুন। ব্যস, তৈরি হয়ে গেল স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু বোরহানি।

এইচএন/পিআর

পাঠকপ্রিয় অনলাইন নিউজ পোর্টাল জাগোনিউজ২৪.কমে লিখতে পারেন আপনিও। লেখার বিষয় ফিচার, ভ্রমণ, লাইফস্টাইল, ক্যারিয়ার, তথ্যপ্রযুক্তি, কৃষি ও প্রকৃতি। আজই আপনার লেখাটি পাঠিয়ে দিন [email protected] ঠিকানায়।