সবজি খেয়ে থাকুন সতেজ
আমরা সবাই সাধারণত নিজেদের সৌন্দর্য ধরে রাখতে অসম্ভব আগ্রহী৷ মানুষ কত চেষ্টাই না করে৷ কেউ চায় না নিজেদের যৌবনকে হারাতে৷ জানা গিয়েছে, কাঁচা সবজি খাওয়াই একমাত্র কৌশল৷ সুসান রেনল্ডস্ নামে এক ব্যবসায়ী, বয়স তার ২৯ বছর এখনও দিব্যি রয়েছেন ১৯৷ অনেকেই দেখে তাকে এখনও ১৯ ভেবেই ভুল করে৷
তিনি গত সাত বছর ধরে কাঁচা শাক্-সবজি খেয়ে আসছেন৷ রান্না করা খাবার তিনি খান না৷ বিশ্ববিদ্যালয়ে থাকাকালীন তিনি চাইনিজ খেতে ভালবাসতেন৷ কিন্তু হঠাৎ সব কিছু বদল হয় ২১বছরের পর থেকেই৷ তিনি হঠাৎই বাদাম, ফল, কাঁচা সবজি প্রভৃতি খেতে শুরু করেন৷ যার ফলে তার ত্বক সতেজ ও উজ্জ্বল হয়ে ওঠে৷
গবেষকরা জানিয়েছেন কাঁচা সবজি খেলে শারীরিক ও মানসিক উন্নতি ঘটে৷ ভোরে উঠে লেবুর জল, হাল্কা যোগ-ব্যায়াম, জলখাবারে ফলের জুস্,স্যালাড জাতীয় খাবার,ডার্ক চকলেট্, গ্রিন জুস, ভেজানো বাদাম ইত্যাদি খেলে নিজেকে চিরসবুজ রাখা সম্ভব৷
