এ সময় শরীর ঠান্ডা রাখতে কী কী খাবেন?
এই গরমে শরীর সুস্থ রাখতে খাওয়া-দাওয়ার দিকে বিশেষ নজর রাখা জরুরি। এমন কিছু খাবার খাওয়া উচিত যা আপনার শরীরকে রাখবে ঠান্ডা, একই সঙ্গে হিট স্ট্রোকের ঝুঁকিও কমবে। চলুন জেনে নেওয়া যাক কোন কোন খাবার গরমে শরীর ঠান্ডা রাখে-
সাইট্রাস ফল
বিভিন্ন ধরনের সাইট্রাস ফল আমাদের শরীর ঠান্ডা রাখতে সাহায্য করে। সাইট্রাস ফলের মধ্যে আছে বিভিন্ন ধরনের লেবু। বাতাবিলেবু, পাতিলেবু ও মৌসাম্বি ইত্যাদি পাতে রাখতে পারেন।
এছাড়া তেঁতুলের মতো ফল শরীর ঠান্ডা রাখবে। যেহেতু দুপুরের সময় তাপমাত্রা সবচেয়ে বেশি থাকে, তাই দুপুরের খাবার খাওয়ার পর একটি করে টক ফল খান।
আরও পড়ুন
দই
সবাই যে খাওয়া-দাওয়ার পর ফল খেতে ভালবাসেন, তা নয়। তাই পাতে দই রাখতে পারেন। দই পেট ঠান্ডা রাখতে সক্ষম। এর ফলে সহজে হিট স্ট্রোক বা সান স্ট্রোক হয় না। দই খাওয়ার সময় অনেকে চিনি মিশিয়ে খান। এই চিনির পরিমাণ যতটা কম রাখা যায়, ততই ভালো।
পেঁয়াজ
গরমে শরীর ঠান্ডা রাখতে পেঁয়াজ খেতে পারে। পেঁয়াজের বর্তমান বাজারদর বেশি হলেও এটি শরীর ঠান্ডা রাখতে সাহায্য করে।
পান্তা ভাত
পান্তা ভাতের উপকারিতা অনেক। এর জলীয় অংশ শরীরের তাপমাত্রা বাড়তে দেয় না। তাই পান্তা ভাত খেলে শরীর ঠান্ডা থাকে।
সবুজ রঙের শাক
সবুজ রঙের শাকও শরীর ঠান্ডা রাখতে পারে। এ ধরনের শাকে প্রচুর পরিমাণ পানি থাকে। গরমে শরীরে স্ট্রেস বাড়ে, এমনকি প্রদাহও। সবজির অ্যান্টি অক্সিডেন্ট ও অ্যান্টি ইনফ্লেমেটরি উপাদান দুটো সমস্যারই বড় সমাধান।
সূত্র: এবিপি নিউজ
জেএমএস/এএসএম
