জেনে নিন হানি গার্লিক চিকেন তৈরির রেসিপি

লাইফস্টাইল ডেস্ক
লাইফস্টাইল ডেস্ক লাইফস্টাইল ডেস্ক
প্রকাশিত: ০৫:৩১ পিএম, ২৪ অক্টোবর ২০১৯

চিকেনের ব্যতিক্রম কোনো রেসিপি শিখতে চান? তবে জেনে নিন হানি গার্লিক চিকেন তৈরির রেসিপি। এটি তৈরি করা বেশ সহজ এবং খেতেও সুস্বাদু। চলুন তবে শিখে নেয়া যাক-

উপকরণ:

মুরগির বুকের মাংস বড় ২ টুকরা
রসুন কুচি ১ টেবিল চামচ
রসুন গুঁড়া ১ চিমটি
মাখন ৪ চা চামচ
মুরগির স্টক ১/৪ কাপ
মধু ৩ চা চামচ
সয়াসস ১/২ চা চামচ
লবণ স্বাদ অনুযায়ী
গোলমরিচ গুঁড়া সামান্য

Chicken-2

প্রণালি:

পাত্রে মুরগির টুকরা নিয়ে লবণ, রসুন গুঁড়া ও গোলমরিচ গুঁড়া দিন। ভালো করে মেশান। মাখন গরম করে মুরগির টুকরা বাদামি করে ভাজুন। মুরগির স্টক দিয়ে নাড়তে থাকুন।

এবার রসুন কুচি, মধু ও সয়াসস একসঙ্গে মিশিয়ে দিয়ে দিন প্যানে। কিছুক্ষণ নেড়ে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিন পাত্র। ১০/১৫ পর মুরগি ভালোভাবে সেদ্ধ হলে নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন হানি গার্লিক চিকেন।

এইচএন/পিআর

পাঠকপ্রিয় অনলাইন নিউজ পোর্টাল জাগোনিউজ২৪.কমে লিখতে পারেন আপনিও। লেখার বিষয় ফিচার, ভ্রমণ, লাইফস্টাইল, ক্যারিয়ার, তথ্যপ্রযুক্তি, কৃষি ও প্রকৃতি। আজই আপনার লেখাটি পাঠিয়ে দিন [email protected] ঠিকানায়।