প্রাণ জাতীয় আচার প্রতিযোগিতার পুরস্কার বিতরণ শুক্রবার
১৯তম প্রাণ জাতীয় আচার প্রতিযোগিতা-২০১৮ এর বিজয়ীদের পুরস্কৃত করা হবে ১৫ ফেব্রুয়ারি (শুক্রবার)। একই দিনে অনুষ্ঠিত হবে দিনব্যাপী আচার উৎসব। রাজধানীর বঙ্গবন্ধু আন্তর্জাতিক সম্মেলন কেন্দ্রে পুরস্কার বিতরণী আর সম্মেলন কেন্দ্রের প্রাঙ্গণে অনুষ্ঠিত হবে আচার উৎসব।
অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি হিসেবে শিক্ষামন্ত্রী ডা. দিপু মনি বিজয়ীদের মাঝে পুরস্কার তুলে দেবেন।
এবারের প্রতিযোগিতায় সারাদেশ থেকে ৩ হাজার ৭৯৬ জন প্রতিযোগীর পাঠানো সাড়ে সাত হাজারেরও বেশি আচারের মধ্য থেকে বিজয়ী ঘোষণা করা হবে। প্রতিবারের ন্যায় এবারও টক, ঝাল, মিষ্টি ও অন্যান্য- এই চারটি বিভাগ থেকে ১২ জনকে পুরস্কৃত করা হবে। পাশাপাশি সব বিভাগ মিলিয়ে নির্বাচন করা হবে বর্ষসেরা আচার।
অনুষ্ঠানের আয়োজকরা জানান, আচার উৎসবে থাকছে রন্ধনশিল্পী এবং আচার শিল্পীদের অংশগ্রহণে আচার, আচার দিয়ে তৈরি করা খাবার এবং আচারের সঙ্গে খাওয়ার জন্য নানা খাবারের আয়োজন। থাকছে গৃহসামগ্রীর প্রদর্শনী এবং বিক্রয়ের ব্যবস্থা। অনুষ্ঠানটি সব দর্শনার্থীর জন্য সকাল ১০টা থেকে উন্মুক্ত থাকবে।
জেডএ/আরআইপি
