তৃতীয়বারের মতো ফুড অ্যান্ড বেভারেজ মার্কেটিং উৎসব

ব্র্যান্ড প্র্যাক্টিশনার্স বাংলাদেশের আয়োজনে তৃতীয়বারের মতো অনুষ্ঠিত হয়েছে ফুড অ্যান্ড বেভারেজ মার্কেটিং ফেস্ট। ২৩ ডিসেম্বর বিকেল ৩টা থেকে রাত ৯টা পর্যন্ত রাজধানীর একটি হোটেলে এ উৎসব অনুষ্ঠিত হয়।

‘নেসলে প্রেজেন্টস ফুড অ্যান্ড বেভারেজ মার্কেটিং ফেস্ট ৩.০ পাওয়ার্ড বাই বেকম্যানস অ্যান্ড পুষ্টি ইন অ্যাসোসিয়েশন উইথ মোজো’ শীর্ষক আয়োজনে খাদ্য ও পানীয় ব্যবসায় টিকে থাকা এবং আগামীর সম্ভাবনা নিয়ে আলোচনা করা হয়।

৯টি গুরুত্বপূর্ণ ইনসাইট, কি-নোট এবং প্যানেল আলোচনা করেন খাদ্য ও পানীয় প্রতিষ্ঠানের ম্যানেজিং ডিরেক্টর, প্রধান নির্বাহী, চিফ মার্কেটিং অফিসার, সেলস ডিরেক্টর, সাপ্লাই চেইন হেড, মার্কেট রিসার্চার এবং কমিউনিকেশন ক্ষেত্রের পেশাজীবীরা।

২৫০ জনের বেশি মার্কেটিং এবং সেলস পেশাজীবী এ আয়োজনে যোগ দেন। এতে কি-নোট স্পিকার ছিলেন এশিয়া মার্কেটিং ফেডারেশনের জেনারেল সেক্রেটারি আশরাফ বিন তাজ। বৈশ্বিক টালমাটাল পরিস্থিতিতে খাদ্যপণ্য উৎপাদন, সরবরাহ এবং ব্যবসা পরিচালনার ক্ষেত্রে ব্যয়ের সমন্বয়, বিক্রয় ও ব্যবসা বৃদ্ধি বিষয়ে আলোচনা করেন তিনি। এসিআই গ্রুপের চেয়ারম্যান আনিস উদ দৌলার সঙ্গে ‘কনভার্সেশন অব এ বিজনেস মায়েস্ত্রো অ্যান্ড এ মার্কেটিং মায়েস্ত্রো’ সেশনটি মডারেট করেন।

আরও পড়ুন: বিজ্ঞপ্তি বাতিলের দাবির মধ্যেই নন-ক্যাডারে আবেদন শুরু 

টেকসই এবং সহনীয় মার্কেট অপারেশন নিয়ে প্যানেল আলোচনায় যোগ দেন টি কে গ্রুপ অব ইন্ডাস্ট্রিজের ডিরেক্টর অব সেলস অ্যান্ড মার্কেটিং মো. মোফাচ্ছেল হক, আকিজ বেকার্স লিমিটেডের চিফ মার্কেটিং অফিসার মো. শফিকুল ইসলাম তুষার, গ্রামীণ ডানোন ফুডস লিমিটেডের ম্যানেজিং ডিরেক্টর দীপেশ নাগ, সিটি গ্রুপের এক্সিকিউটিভ ডিরেক্টর জাফর উদ্দিন সিদ্দিকী, ইউনিক হোটেল অ্যান্ড রিসোর্ট পিএলসির চিফ এক্সিকিউটিভ অফিসার শাখাওয়াত হোসেন। প্যানেলটি মডারেট করেন মেঘনা গ্রুপ অব ইন্ডাস্ট্রিজের হেড অব স্ট্র্যাটেজিক বিজনেস ইউনিট গালীব বিন মোহাম্মদ।

প্রতিযোগিতাপূর্ণ মার্কেটে ক্রেতা ধরে রাখার স্ট্র্যাটেজি নিয়ে কথা বলেন মার্কেটিং জগতের অভিজ্ঞরা। মেঘনা গ্রুপ অব ইন্ডাস্ট্রিজের সিনিয়র জেনারেল ম্যানেজার (ব্র্যান্ড) কাজী মহিউদ্দিনের মডারেশনে এ প্যানেলে অংশগ্রহণ করেন ডট বার্থের ম্যানেজিং ডিরেক্টর সৈয়দ গাউসুল আলম শাওন, মাইন্ডশেয়ার বাংলাদেশের ম্যানেজিং পার্টনার তাসনুভা আহমেদ টিন, এনগেজ ৩৬০-এর সিইও সৈয়দা উম্মে সালমা ঝুমুর এবং প্রথম আলোর চিফ ডিজিটাল বিজনেস অফিসার এ বি এম জাবেদ সুলতান।

খাদ্য ও পানীয় মার্কেটের চ্যালেঞ্জ বিষয়ক প্যানেলে কাজী অ্যান্ড কাজী টি এস্টেট লিমিটেডের সেলস অ্যান্ড মার্কেটিং জেনারেল ম্যানেজার এসএমএম ইব্রাহীম মাহমুদের মডারেশনে কথা বলেন বসুন্ধরা গ্রুপের ক্যাটাগরি হেড (মার্কেটিং) ইমরানুল কবির, ইন্টারন্যাশনাল ডিস্ট্রিবিউশন কোম্পানি বাংলাদেশ পিএলসির বিজনেস ডেভেলপমেন্ট স্পেশ্যালিস্ট ইফতেখারুল ইসলাম দস্তগীর এবং নাভানা গ্রুপের ব্র্যান্ড কমিউনিকেশন ডিপার্টমেন্ট ম্যানেজার (লিড) ফারাজ হোসেন রুম্মান।

ইনসাইট সেশন পরিচালনা করেন নেসলে বাংলাদেশ পিএলসির সেলস ডিরেক্টর সৈয়দ ইকবাল মাহমুদ হোসেন। কাঁচামালের সোর্সিং থেকে শুরু করে ভোক্তাদের কাছে পণ্য পৌঁছানো পর্যন্ত কমিউনিকেশন চ্যানেল, কোয়ালিটি মেইনটেন এবং ক্রেতা সন্তুষ্টি ধরে রাখার বিষয়ে কথা বলেন নেসলে বাংলাদেশ পিএলসির কোম্পানি সেক্রেটারি অ্যান্ড হেড অব লিগ্যাল অ্যান্ড ট্যাক্সেশন দেবব্রত রায় চৌধুরী, একমি কনজ্যুমার প্রোডাক্টস লিমিটেডের চিফ বিজনেস অফিসার আশফাকুর রহমান, পারটেক্স স্টার গ্রুপের হেড অব বিজনেস সাইদুল আজহার সারওয়ার, পারফেটি ভ্যান ম্যালের অ্যাসোসিয়েট হেড অব কর্মাশিয়াল (এইচআর) রিফাকত রাশেদ। প্যানেলটি মডারেট করেন এসিআই লিমিটেডের বিজনেস ডিরেক্টর কামরুল হাসান।

আরও পড়ুন: বিসিএসকে একমাত্র টার্গেট রাখা উচিত নয়: রিয়াজ উদ্দিন 

এছাড়া তরুণ প্রজন্মের প্রতিনিধিত্ব করা কনটেন্ট ক্রিয়েটর ‘রাফসান দ্য ছোটভাই’ খ্যাত ইফতেখার রাফসান কন্টেন্ট ক্রিয়েশন থেকে নিজস্ব ড্রিংকস ব্র্যান্ড তৈরির পেছনের গল্প বলেন।

সমাপনী সেশনে মার্কেটিংয়ের বিভিন্ন টুল আর টেকনিক ব্যবহার করে কিভাবে ফুড ব্যবসা সফলতার দিকে এগিয়ে যাবে, সে বিষযে আলোচনা করেন বক্তারা। এ সেশনের মডারেটর ছিলেন গ্রামীণ ডানোন ফুডস লিমিটেডের ডিরেক্টর মার্কেটিং অ্যান্ড সেলস সুরাইয়া সিদ্দীকা। প্যানেল আলোচক ছিলেন আকিজ ফুড অ্যান্ড বেভারেজ লিমিটেডের চিফ মার্কেটিং অফিসার মো. মাইদুল ইসলাম, ট্রান্সকম বেভারেজ লিমিটেডের হেড অব মার্কেটিং শরফুদ্দিন ভূঁইয়া শ্যামল, ড্যান ফুড বাংলাদেশের হেড অব মার্কেটিং শহীদ বিন সরোয়ার, কিভা হান গ্রুপের ম্যানেজিং ডিরেক্টর সামিদ বিন সালাম এবং ডমিনোজ পিৎজা বাংলাদেশের কান্ট্রি মার্কেটিং লিড আবু ওবায়েদ ইমন।

এবারের আয়োজনে উন্মোচন করা হয়েছে ‘বিজনেস ব্রিলিয়ানয’ ম্যাগাজিনের দ্বিতীয় সংস্করণ। যেখানে কভার ফিচার করা হয়েছে বাংলাদেশের ব্যবসায়ী এসিআই গ্রুপের চেয়ারম্যান আনিস উদ দৌলার সঙ্গে কথোপকথন। সবশেষে অনুষ্ঠানের সার্বিক সহযোগিতার জন্য আয়োজনের সঙ্গে সংশ্লিষ্ট ব্যক্তি, পৃষ্ঠপোষক, আগত অতিথি এবং উপস্থিত সবাইকে ধন্যবাদ জানান সোহরাব হোসেন গুড্ডু।

এসইউ/জিকেএস