বগুড়ার শেরপুরে শিক্ষার্থীদের ডিম খাওয়ানোর মধ্যদিয়ে পালিত হলো বিশ্ব ডিম দিবস। শুক্রবার (১৩ অক্টোবর) এ কর্মসূচির সূচনা করেন এমপি হাবিবর রহমান।
Advertisement
দিবসটি উপলক্ষে নানা কর্মসূচির আয়োজন করে উপজেলা প্রাণিসম্পদ দপ্তর ও ভেটেরিনারি হাসপাতাল।।এতে উপজেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা ডা. মো. রায়হানের সভাপতিত্বে অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথির বক্তব্য রাখেন শেরপুর-ধুনট আসনের সংসদ সদস্য বীর মুক্তিযোদ্ধা হাবিবর রহমান। সম্মানিত অতিথি হিসেবে বক্তব্য রাখেন বগুড়া জেলা আওয়ামী লীগের সভাপতি মজিবর রহমান মজনু।
অনুষ্ঠানে উপজেলা ভেটেরিনারি কর্মকর্তা ডা. রেহেনা খাতুনের সঞ্চালনায় উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা সানজিদা সুলতানা, উপজেলা সহকারী কমিশনার (ভূমি) এস এম রেজাউল করিম, উপজেলা ভাইস চেয়ারম্যান শাহ জামাল সিরাজী, উপজেলা আওয়ামী লীগের সভাপতি গোলাম ফারুক, সাধারণ সম্পাদক সুলতান মাহমুদ, সহ-সভাপতি মুন্সী সাইফুল বারী ডাবলু, শেরপুর থানার পরিদর্শক (তদন্ত) আজমগীর হোসেন, আওয়ামী লীগ নেতা আবু তালেব আকন্দ, উপসহকারী প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা এস এম সাহিদুল ইসলাম শাহিন, হাফিজ উদ্দিন, তাজমুল হক প্রমুখ বক্তব্য রাখেন।
উপজেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা ডা. রায়হান বলেন, ডিমে উচ্চমাত্রার প্রোটিন পাওয়া যায়। পরিবারের প্রোটিনের চাহিদা পূরণে ডিমের বিকল্প নেই।
Advertisement
তিনি আরও জানান, বাংলাদেশের মানুষ বছরে ডিম খায় গড়ে মাত্র ৪৫-৫০টি। অথচ জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থার তথ্যানুযায়ী, বছরে একজন মানুষের ন্যূনতম ১০৪টি ডিম খাওয়া উচিত।
এসআর/এএসএম