জমে উঠেছে কলকাতার ইফতার বাজার

ধৃমল দত্ত, কলকাতা

সোমবার (২৭ মার্চ) পবিত্র রমজান মাসের চতুর্থ দিন। এরই মাঝে জমে উঠেছে কলকাতার ইফতার বাজার। ক্রেতাদের সুবিধার্থে রাতভর খোলা থাকছে দোকান-পাট। বিশেষ করে কলকাতার রাজাবাজার, নিউমার্কেট থেকে শুরু করে নাখোদা মসজিদ সংলগ্ন এলাকা জাকারিয়া স্ট্রিটে ক্রেতাদের ভিড় বেড়েছে। এ এলাকায় ইফতারের বিশেষ ধরনের খাবার পাওয়া যায়।

তবে ইফতারের খাবার কিনতে শুধু মুসলমানরা ভিড় করেন না, অন্য ধর্মের লোকজনও খাবার কিনতে ঢুঁ মারছেন এসব দোকানে।

ফল কিনতে আসা সমির আহমেদ বলেন, ‘নামাজের পর ফল খেয়ে রোজা ভাঙবো। কিন্তু ফলের দাম মোটামুটি বেশি। ভালো মানের ফলও পাওয়া যাচ্ছে না। দাম বাড়ার ফলে কম ফল খেতে হচ্ছে কী করবো।’

কলকাতার রাজাবাজারের এক বিক্রেতা নওশাদ আলম জানান, ‘আগে সেমাই প্রতি কেজির দাম ছিল ১৪০ রুপি। এখন সেই সেমাই ১৮০ রুপিতে কিনতে হচ্ছে। দাম অনেক বেড়ে যাওয়ায় দরিদ্র লোকজন যারা রোজা রাখেন তাদের সমস্যা হচ্ছে।’

কয়েকজন ইফতারি বিক্রেতা বলেন, বিক্রি এখন খুব একটা ভালো নয়। ১০ থেকে ১৫ রোজার দিকে ভালো বিক্রি হবে। জিনিসের দাম বেড়ে যাওয়ায় বিক্রি কমেছে, বলছেন তারা।

খেজুর ছাড়া রোজা খোলা ভাবাই যায় না। খেজুর বিক্রেতা মহম্মদ রাজ জানান, ‘দামটা একটু বেশি আছে। এই দাম ঈদের জন্য বেড়েছে। তবে বিক্রি ভালো হচ্ছে।

রাস্তার আশেপাশে টেবিল, চেয়ার বসিয়ে বিক্রি হচ্ছে পিঁয়াজু, আলুর চপ, ডালের বড়া। ছোলা, মুড়িসহ আরও অনেক কিছু বিক্রি হচ্ছে রাস্তার পাশের দোকানগুলোতে।

ইফতারের খাবার কিনতে আসা একজন বলেন,‘সব কিছুরই দাম একটু বেশি। রমজানে কী করবে মানুষ, কিনতে হবে, খেতে হবে। আগে যা দাম ছিল তার থেকে দাম অনেক বেশি। দাম বেশি হওয়ার ফলে সমস্যা একটু হচ্ছে।’

এসএনআর/জিকেএস