সরিষা ফুল থেকে মধু আহরণে ব্যস্ত মৌচাষিরা

মাঠে মাঠে এখন চলছে মধু সংগ্রহের কাজ। মাঠের পর মাঠ হলুদ রংয়ে ভরে গেছে শীতকালীন সোনার শস্য সরিষার ক্ষেত। ফুলে ফুলে ভরাক্ষেতে দৃষ্টিনন্দন প্রাণ জুড়িয়ে যায়। এখন সরিষার ক্ষেত মধুতে ভরপুর। ফুলে ফুলে মধু আহরণে ব্যস্ত মৌমাছিরা। ঈশ্বরদী উপজেলার বিভিন্ন গ্রামে মৌচাষিরা মধু সংগ্রহে ব্যস্ত সময় কাটাচ্ছেন। সাহাপুরের সালাম শেখ জানান এবার তিনি ১০ বিঘা জমিতে সরিষার আবাদ করেছেন। বিঘা প্রতি ৬ থেকে ৭ মণ সরিষা ঘরে তুলবেন বলে আশা প্রকাশ করেন। সরিষার ক্ষেতের পাশে কৃত্রিম উপায়ে চলছে মধু সংগ্রহের কাজ। মৌখামারী সিরাজ প্রামানিক সরিষার ক্ষেতের পাশে ৭০টি মৌ বাক্সের মাধ্যমে মধু সংগ্রহের কাজ করছে। তার দেয়া তথ্যে জানা গেছে, প্রতিটি বাক্সতে মৌমাছিদের মৌরানী থাকে। রানীর আওতায় অসংখ্য মৌমাছিরা তিন কিলোমিটারের মধ্যে সরিষা ক্ষেতের ফুলে ফুলে ঘুরে মধু সংগ্রহ করে নিজ ঘর বাক্সের মধ্যে রানীর কাছে ফিরে আসে। মৌখামারীরা সেখান থেকে কৃত্রিম প্রক্রিয়ায় মধু সংগ্রহ করে থাকেন। এই প্রক্রিয়ার মাধ্যমে খামারী সিরাজ এ বছর প্রায় এক টন মধু সংগ্রহ করতে পারবেন বলে তিনি আশাবাদী।জেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদফতরের তথ্য অনুযায়ী এবার জেলায় ২৯ হাজার ৩শ` ৮৫ হেক্টর জমিতে সরিষার আবাদ হয়েছে। এর মধ্যে ৭ হাজার ৫শ` ১০ হেক্টর সরিষার ক্ষেতের জমি মৌচাষের আওতায় নেয়া হয়েছে। মোট ৬ হাজার ৮৭টি মৌবাক্সের মাধ্যমে সংগ্রহকৃত এ বছর উৎপাদিত মধুর পরিমাণ এ পর্যন্ত ৩২ হাজার ৫০ কেজি ছাড়িয়ে গেছে।আলাউদ্দিন আহমেদ/এমজেড/পিআর