প্রতিদিন কেন কফি খাবেন

পানীয় হিসেবে চা বহুল ব্যবহৃত হলেও কফি কোনো দিক দিয়ে কম নয়। তাই কফি দিয়ে দিন শুরু করাই ভালো। অনেকের ধারণা, পানীয় হিসেবে কফি স্বাস্থ্যকর নয়। এ ধারণা পুরোপুরি ভুল। তাহলে প্রতিদিন কফি খেলে কী কী উপকার হয় তা জেনে নিন।শক্তি বাড়ায়কফিতে থাকা উপাদান ক্যাফেইন, মানসিক ও শারীরিক শক্তির মাত্রা বাড়ায়। এছাড়া মনযোগ বাড়াতেও ইতিবাচক ভূমিকা পালন করে।অবসাদ কমায় কফিতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস মুড ভালো করে। দিনে কয়েক কাপ করে যারা কফি খান, তারা কম অবসাদে ভোগেন।ডায়বেটিস কমায় প্রতিদিন কফি খেলে ডায়বেটিসের প্রবণতা কমে যায়। রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে বিশেষ সাহায্য করে।ওজন কমায়কফি খেলে খিদে কমে যায়। ফলে সেদিক থেকে ক্যালোরি কমিয়ে ওজন কমাতে বিশেষ সাহায্য করে।লিভার ভালো রাখে কফিতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস শরীরের নানা ক্ষতিকর টক্সিন বের করে দিয়ে লিভারকে ভালো রাখে। এছাড়া লিভারের নানা রোগকেও দূরে ঠেলে দেয়।হার্টের জন্যহার্টের জন্য বিশেষ উপকারী কফি। নানা ধরনের হার্টের অসুখের প্রবণতা কমিয়ে দেয়। এমনকী স্ট্রোকের প্রবণতাও কমে যায়।অ্যালজেইমার প্রতিরোধসাধারণত বয়সের সঙ্গে সঙ্গে অ্যালজেইমারে আক্রান্ত হওয়ার ঘটনা ঘটে। বহুদিন ধরে ধীরে ধীরে এই রোগে আক্রান্ত হন মানুষ। কফি নিয়মিত খেলে অ্যালজেইমারের ঝুঁকি ৬০ শতাংশ ক্ষেত্রে কমে যায়।এসইউ/আরআইপি