খাদ্য মেলা শুরু বুধবার

বঙ্গবন্ধু আন্তর্জাতিক সম্মেলন কেন্দ্রে তিন দিনব্যাপী খাদ্য মেলা শুরু হচ্ছে ১৪ অক্টোবর বুধবার থেকে। চলবে ১৭ অক্টোবর পর্যন্ত। রোববার জাতীয় প্রেসক্লাবের ভিআইপি লাউঞ্জে বাংলাদেশ এগ্রো প্রসেসরস এসোসিয়েশন (বাপা)  আয়োজিত এক সংবাদ সম্মেলনে এ তথ্য জানানো হয়। বাংলাদেশ এগ্রো প্রসেসরস এসোসিয়েশন(বাপা), বাংলাদেশ ইন্সপায়ারড ইউরোপিয়ান ইউনিয়ন বাংলাদেশ ভিত্তিক প্রকল্প এবং এক্সট্রিম এক্সিবিশন অ্যান্ড ইভেন্ট সল্যুশন লিমিটেড যৌথভাবে এই মেলার উদ্যোক্তা।বাপার সাধারণ সম্পাদক রাজু আহমেদ জানান, মেলায় দেশি বিদেশি বিভিন্ন কোম্পানি যারা সরাসরি ফুড প্রসেসিং সেক্টরের সঙ্গে যুক্ত তারা অংশগ্রহণ করবেন। এই মেলার সঙ্গে `৫ম এগ্রো বাংলাদেশ এক্সপো ২০১৫` এবং `রাইস অ্যান্ড গ্রেইনটেক এক্সপো ২০১৫` নামেও আরো দুটি মেলা অনুষ্ঠিত হবে।১৪ অক্টোবর বেলা ৪ টা ৩০ মিনিটে উক্ত মেলার উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে উপস্থিত থাকবেন শিল্পমন্ত্রী আমির হোসেন আমু, পররাষ্ট্র প্রতিমন্ত্রী শাহরিয়ার আলম।চারদিন ব্যাপী এই মেলা প্রতিদিন সকাল ১০টা থেকে সন্ধ্যা ৭টা পর্যন্ত সবার জন্য উন্মুক্ত থাকবে।মেলায় বাংলাদেশ, ভারত, থাইল্যান্ড, কোরিয়া, তাইওয়ান,চীন, জার্মানি, সিঙ্গাপুর, জাপান, নেদারল্যান্ড, স্পেন, তুরস্ক, মালয়েশিয়া, ইন্দোনেশিয়াসহ প্রায় ১৫টি দেশের ১০৫টি প্রতিষ্ঠান, ২৩০টি স্টলে নিজেদের পণ্য এবং সেবা প্রদর্শন করা হবে।সংবাদ সম্মেলনে রাজু আহমেদ বলেন, প্রাণ-আরএফএল গ্রুপ এর প্রতিষ্ঠাতা ও প্রধান নির্বাহী মেজর জেনারেল (অব:) আমজাদ খান চৌধুরীর হাত ধরে বাংলাদেশ এগ্রো প্রসেসরস এসোসিয়েশনের(বাপা) প্রতিষ্ঠিত হয়।জন্মলগ্ন থেকেই বাপা ফুড প্রসেসিং সেক্টরের উন্নয়নে স্বার্থে নিরলসভাবে কাজ করছে।বাপা`র মূল লক্ষ্য হল এই সেক্টরের ক্রমবর্ধমান বিকাশ নিশ্চিত করা এবং আন্তর্জাতিক পর্যায়ের সঙ্গে তাল মিলিয়ে এগিয়ে যাওয়া।তিনি বলেন, বাপা যাত্রা শুরু করে ১৯৯৮ সালে ১৩ জন সদস্য নিয়ে।বর্তমানে বাপার সদস্য সংখ্যা ৪৭২। যারা প্রক্রিয়াজাত খাদ্য বিশ্বের ১৪০টি দেশে রফতারি করছে।বিগত অর্থবছরে খাদ্য রফতানির মাধ্যেমে বাপা`র সদস্যরা ১৫৩.৪ মিলিয়ন মার্কিন ডলার আয় করেছেন।সংবাদ সম্মেলন উপস্থিত ছিলেন মেলা আয়োজক কমিটির চেয়ারম্যান ডি ডি ঘোষাল, বাংলাদেশ ইন্সপায়ারড ইউরোপিয়ান ইউনিয়নের টিম লিডার আলী সাবাত, বাংলাদেশ অটো রাইস এন্ড হাস্কিং এর সিনিয়র ভাইস প্রেসিডেন্ট আবু ইউসুফ বাচ্চু, ই থ্রি সলিউশনের ব্যবস্থাপনা পরিচালক চান মোহাম্মদ শাহা প্রমুখ।এএস/জেডএইচ/এমএস