নোংরা পরিবেশে খাবার প্রস্তুত করতে দেখে ৩৩৩ হটলাইনে ভোক্তার অভিযোগের প্রেক্ষিতে অ্যারোমা স্ন্যাকস বার রেস্টুরেন্টে অভিযানে যান নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের (বিএফএসএ) নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট। এ খবর শুনেই পালিয়ে যান প্রতিষ্ঠানটির মালিক ও কর্মচারীরা।
Advertisement
মঙ্গলবার রাজধানীর গুলিস্তানে এ ঘটনা ঘটে।
বিএফএসএর নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট এস এম শান্তুনু চৌধুরী বলেন, ৩৩৩ হটলাইনে এক ভোক্তার অভিযোগের ভিত্তিতে গুলিস্তান এলাকায় ‘অ্যারোমা স্ন্যাকস বার’ এ ভ্রাম্যমাণ আদালত অভিযানে যায়। এ খবর শুনেই পালিয়ে যান প্রতিষ্ঠানটির মালিক ও কর্মচারীরা। অভিযানকালে মালিক পক্ষ বা ম্যানেজার পর্যায়ের কাউকে খুঁজে না পাওয়ায় প্রতিষ্ঠানটি সিলগালা করে দেয়া হয়। রেস্টুরেন্টে গিয়ে দেখা যায়, অত্যন্ত নোংরা পরিবেশে খাবার প্রস্তুত করা হচ্ছিল।
একই দিন আরেকটি অভিযোগের ভিত্তিতে ইসলামপুর এলাকায় ‘শৈলী কনফেকশনারি’ এবং ‘কুসুম কনফেকশনারি’তে অভিযান চালানো হয়। কিন্তু প্রতিষ্ঠান দুটিতে নিরাপদ খাদ্যবিরোধী কোনো কার্যক্রম পরিলক্ষিত হয়নি।
Advertisement
এদিকে মগবাজার এলাকায় ভ্রাম্যমাণ আদালত পরিচালনা করেন বিএফএসএর নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট পংকজ চন্দ্র দেবনাথ। এ সময় ‘ক্যানটন রেস্টুরেন্ট’র রান্নাঘরে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য প্রস্তুত ও কাপড়ে ব্যবহৃত রঙ খাবারে ব্যবহার, ছত্রাকযুক্ত মসলা খাবারে ব্যবহার করতে দেখতে পান ম্যাজিস্ট্রেট। এসব অপরাধে নিরাপদ খাদ্য আইন, ২০১৩ অনুযায়ী প্রতিষ্ঠানটির বিরুদ্ধে মামলা করা হয়।
এসআই/জেএইচ/এমএস