আখের রস তাৎক্ষনিক শক্তির সঞ্চয় ও তৃষ্ণা নিবারণের খুব ভালো উৎস। আখের রসে রয়েছে খনিজ, সামান্য পরিমাণে প্রোটিন ও ভিটামিন। আমরা সাধারণত আখের কাঁচা রসটাই পান করে থাকি। তবে চাইলে একটু লেবু, আদা কিংবা ডাবের পানির সঙ্গে মিশিয়েও পান করা যেতে পারে। চলুন জেনে নিই আখের রসের কিছু উপকারিতা-১. ঠান্ডা-জ্বর, গলায় ক্ষত ইত্যাদি সারায়।২. দেহকে ঠান্ডা রাখার সঙ্গে সঙ্গে শক্তি বাড়ায়।৩. কিডনি, হৃৎপিণ্ড, মস্তিষ্ক, চোখ, পাকস্থলী ইত্যাদি কার্যক্ষম রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।৪. বিপাক ও হজমক্রিয়া সুস্থ রাখে।৫. রক্তের গ্লুকোজের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে। ফলে ডায়াবেটিক রোগীরাও পান করতে পারেন।৬. আখের রস ক্যান্সার প্রতিহত করে।৭. দাঁতের ক্ষয় রোধে আখের রস প্রতিরোধক।৮. প্রস্রাবের প্রবাহ স্বাভাবিক রাখে।৯. আখের রস জন্ডিসে ওষুধের ভূমিকা পালন করে।এইচএন/এমআরআই
Advertisement