যেভাবে ‘সুস্বাদু লাউ’ চাষ করবেন

লাউ একটি সুস্বাদু সবজি। এ জন্য লাউ সবার কাছেই প্রিয়। এই লাউ প্রায় সব ধরনের মাটিতে জন্মে। তবে দো-আঁশ থেকে এটেল দো-আঁশ মাটি লাউ চাষের জন্য উত্তম। এছাড়া লাউ লতানো উদ্ভিদ বলে বছরের অধিকাংশ সময় চারা লাগিয়ে উৎপাদন করা যায়।

বীজ বপন লাউ চাষের জন্য পলিথিন ব্যাগে চারা তৈরি করাই উত্তম। এতে বীজের খরচ কম পড়ে।

চারা উৎপাদনপলিথিন ব্যাগে চারা উৎপাদন করে রোপণ করলে হেক্টরপ্রতি ৮০০-১০০০ গ্রাম বীজের প্রয়োজন হয়।

বপনের সময়শীতকালীন চাষের জন্য মধ্য-ভাদ্র থেকে মধ্য-কার্তিক (সেপ্টেম্বর-অক্টোবর) মাসে বীজ বপন করা যেতে পারে। তবে আগাম শীতকালীন ফসলের জন্য ভাদ্রের প্রথম সপ্তাহে বীজ বুনতে হবে।

জমি তৈরি আমাদের দেশে প্রধানত বসতবাড়ির আশেপাশে, পুকুর পাড়ে ২-৩টি লাউ গাছ লাগানো হয়ে থাকে। বেশি পরিমাণ জমিতে লাউয়ের চাষ করতে হলে প্রথমে জমি ভালোভাবে চাষ ও মই দিয়ে প্রস্তুত করতে হবে।

চারা রোপণ লাউ চাষের জন্য ২x২ মিটার দূরত্বে প্রতি মাদায় ৪-৫টি বীজ বোনা উচিত। রবি মৌসুমে লাউ মাচাহীন অবস্থায়ও চাষ করা যায়। তবে মাচায় ফলন বেশি হয়। এছাড়া পানিতে ভাসমান কচুরিপানার স্তূপে মাটি দিয়ে বীজ বুনেও লাউ জন্মানো যায়।

পরিচর্যানিয়মিত গাছের গোড়ায় সেচ দেওয়া, মাটির চটা ভাঙা, বাউনি দেওয়া ও অন্যান্য পরিচর্যা করা জরুরি। এমনকি মাচা শক্ত করে বাঁধতে হবে।

এসইউ/আরআইপি