ইফতারে মিষ্টিজাতীয় খাবার তো অনেকই থাকে। সবগুলো কি স্বাস্থ্যকর? স্বাস্থ্যকর খাবারের প্রথম শর্ত হলো, তা অবশ্যই ঘরে তৈরি হতে হবে। তেমনি একটি স্বাস্থ্যকর রেসিপি হলো ফালুদা। ইফতারে ঠান্ডা ও মিষ্টি স্বাদের ফালুদা আপনার সারাদিনের ক্লান্তি অনেকটাই দূর করে দেবে। রইলো রেসিপি-উপকরণ : নুডলস,সেদ্ধ করা সাগু দানা , জেলি পছন্দের রঙের , দুধ, আইসক্রিম, চিনি, বরফ, বাদাম, কাঠ বাদাম।প্রণালি : প্রথমে নুডলস সেদ্ধ করে তৈরি করে নিতে হবে। তারপর পরিমাণমতো দুধ, আইসক্রিম, চিনি, বরফ, বাদাম ও কাঠ বাদাম দিয়ে ব্লেন্ডারে মিশ্রণ করতে হবে। পরে সবগুলোর মিশ্রণ এর সাথে নুডলস দিতে হবে, এবার পছন্দের রঙের জেলি মিশ্রণে মিশিয়ে দিয়ে পরিবেশন করতে হবে।এইচএন/এমএস
Advertisement