স্বাস্থ্যরক্ষায় ব্যায়াম জরুরী। কিন্তু অসুস্থতা বা অন্য কোনো কারণে শারীরিক সামর্থ্যে যদি না কুলোয়? বিজ্ঞানীরা বলছেন, চিন্তা নেই। প্রতিদিন এক গ্লাস রেড ওয়াইনই যথেষ্ট! জিমে গিয়ে ঘাম ঝরানোর দরকার নেই। স্রেফ এক গ্লাস রেড ওয়াইন! কানাডার ইউনিভার্সিটি অফ অ্যালবার্টার গবেষকরা ঠিক একথাই বলছেন। গবেষণায় তাঁরা দেখেছেন ব্যায়াম করলে শরীরে রেজভারেটল নামে যে যৌগ উৎপন্ন হয়, ঠিক সে জিনিসই পাওয়া যাচ্ছে রেড ওয়াইনে। গবেষকদের প্রধান জেইসন ডাইকের মুখেই শোনা যাক, “জিমে ব্যায়াম করার ফলে শারীরিক সক্ষমতা, হৃদযন্ত্রের কার্যকারিতা আর মাংসপেশীর যে উপকার হয়, তার জন্য দায়ী এই রেজভারেটল। রেড ওয়াইনেও ঠিক এই উপাদানটিই আছে”। এমনিতেই বলা হয়ে থাকে, প্রতিদিন এক গ্লাস রেড ওয়াইন স্বাস্থ্যের জন্য ভাল। তারুণ্য ধরে রাখতে, হৃদয় তরুণ রাখতে আর স্নায়বিক সুস্থতার জন্যও রেড ওয়াইন চমৎকার কাজ করে বলে সুনাম আছে। সাম্প্রতিক এই গবেষণা বলছে, শুধু তা-ই নয়, স্মৃতিনষ্ট এমনকি ক্যান্সার প্রতিরোধেও রেড ওয়াইনের তুলনা হয় না। সুতরাং এক গ্লাস রেড ওয়াইনের সঙ্গে হয়ে যাক আপনার সন্ধ্যা মোহময়। সঙ্গে উপরি পাওনা স্বাস্থ্যরক্ষা!
Advertisement