কিছুদিন আগে বাংলাদেশ ক্রিকেট দল ইংল্যান্ডকে হারিয়েছে। এর আগে ভারতকেও হারিয়েছে। তাহলে প্রক্রিয়াজাত খাদ্যপণ্য রফতানিতে বাংলাদেশ কেন ভারতকে ছাড়িয়ে যেতে পারবে না? আমরা যদি সম্মিলিতভাবে কাজ করি তাহলে আগামীতে প্রক্রিয়াজাত খাদ্যপণ্য রফতানিতে বাংলাদেশ ভারতকে ছাড়িয়ে যাবে বলে মন্তব্য করেছেন দেশের অন্যতম বৃহৎ শিল্পগোষ্ঠী প্রাণ-আরএফএল গ্রুপের উপ-ব্যবস্থাপনা পরিচালক আহসান খান চৌধুরী।শুক্রবার রাজধানীর বসুন্ধরায় ঢাকা আন্তর্জাতিক সম্মেলন কেন্দ্রে (আইসিসিবি) ‘চতুর্থ বাপা ফুডপ্রো ইন্টারন্যাশনাল এক্সপো-২০১৬’- এর দ্বিতীয় দিনে ‘কৃষি প্রক্রিয়াজাতকরণ শিল্পে বাংলাদেশের সম্ভাবনা’ শীর্ষক এক সেমিনারে তিনি এ মন্তব্য করেন।আহসান খান চৌধুরী বলেন, খাদ্যপণ্য রফতানি বাড়াতে হলে কৃষকদের উৎপাদন বাড়াতে হবে। এজন্য কৃষিকাজে আধুনিক ও প্রযুক্তিনির্ভরতা বাড়াতে হবে। যাতে করে কম খরচে বেশি পরিমাণ মানসম্মত পণ্য উৎপাদন করতে পারি।তিনি বলেন, বাংলাদেশের মতো উৎপাদনশীল দেশ পৃথিবীর কোথাও নেই। এ দেশে সম্ভাবনা অনেক। বাংলাদেশের প্রবৃদ্ধি ধারাবাহিকভাবে বাড়ছে। এটা ধরে রাখতে হলে সবাইকে একসঙ্গে কাজ করতে হবে।আহসান খান চৌধুরী বলেন, আমরা যদি সম্মিলিতভাবে কাজ করি তাহলে আগামীতে প্রক্রিয়াজাত খাদ্যপণ্য রফতানিতে ভারতকে ছাড়িয়ে যেতে পারবো। বাংলাদেশ এগিয়ে যাচ্ছে। এ অগ্রগতির ধারা অব্যাহত থাকলে আগামীতে আমরা খাদ্যপণ্য রফতানিতে বিশ্বে নেতৃত্ব দিতে পারবো।বাংলাদেশের পণ্য পৃথিবীর সব দেশের মানুষ পছন্দ করেন উল্লেখ করে প্রাণ-আরএফএল গ্রুপের উপ-ব্যবস্থাপনা পরিচালক বলেন, বিশ্বের এমন কোনো দেশ নেই, যেখানে গিয়ে আমি খালি হাতে ফিরেছি। সবাই আমাদের পণ্য নিয়েছে।বাংলাদেশের ভোক্তারা ভালো উল্লেখ করে তিনি বলেন, আমাদের ভোক্তারা সবসময় ভালো পণ্য চায়। সরকারি মাননিয়ন্ত্রক সংস্থা বিএসটিআই ও বাপাকে মানসম্মত পণ্য উৎপাদনে এগিয়ে আসতে হবে।তিনি আরো বলেন, আমি পৃথিবীর বেশিরভাগ মেলায় যাই। বাংলাদেশের মেলায় এসে আমার মনে হচ্ছে, এটি একটি বিশ্বমানের মেলা। বাংলাদেশ যেমন সুন্দর তেমনি মেলাও অনেক সুন্দর হয়েছে।বাপা’র সভাপতি এ এফ এম ফখরুল ইসলাম মুন্সির সভাপতিত্বে সেমিনারে আরো উপস্থিত ছিলেন ড্যাফোডিল ইন্টারন্যাশনাল ইউনিভার্সিটির চেয়ারম্যান মো. সবুর খান, মেলা কমিটির চেয়ারম্যান নাজমুল হক নজিম, বাপা’র সাধারণ সম্পাদক মাসুদুর রহমান প্রমুখ।উল্লেখ্য, প্রক্রিয়াজাত খাদ্যপণ্য নিয়ে ঢাকা আন্তর্জাতিক সম্মেলন কেন্দ্র, বসুন্ধরায় (আইসিসিবি) বৃহস্পতিবার থেকে তিন দিনব্যাপী ‘চতুর্থ বাপা ফুডপ্রো ইন্টারন্যাশনাল এক্সপো-২০১৬’ শুরু হয়েছে। যা চলবে শনিবার (২৬ নভেম্বর) পর্যন্ত।বাংলাদেশ অ্যাগ্রো প্রসেসরস অ্যাসোসিয়েশন (বাপা) ও এক্সট্রিম এক্সিবিশন অ্যান্ড ইভেন্ট সলিউশন এ মেলার আয়োজন করেছে।বাপা ফুডপ্রো এক্সপো সঙ্গে আরও দুটি মেলা চলছে। এগুলো হলো ‘ষষ্ঠ অ্যাগ্রো বাংলাদেশ এক্সপো-২০১৬’ এবং ‘রাইস অ্যান্ড গ্রেইনটেক এক্সপো-২০১৬’।মেলায় বাংলাদেশ, ভারত, থাইল্যাড, কোরিয়া, তাইওয়ান, চীন, জার্মানি, সিঙ্গাপুর, জাপান, নেদারল্যান্ডস, স্পেন, তুরস্ক, মালয়েশিয়া এবং ইন্দোনেশিয়াসহ প্রায় ১৩টি দেশের শতাধিক প্রতিষ্ঠান তাদের পণ্য ও সেবা প্রদর্শন করছে। মেলায় প্রদর্শনী ছাড়াও কারিগরি সেশনে দেশি-বিদেশি বিশেষজ্ঞরা উপস্থিত থাকবেন।এসআই/এমএসএস/এআরএস/পিআর/এমএস
Advertisement