ইফতারে রাখুন মজাদার ডাবের স্মুদি

ইফতারে শরবত খুবই কমন জিনিস। রোজার শুরু থেকে প্রতিদিনের ইফতারেই থাকে শরবত। তবে প্রতিদিন একই জিনিস দিয়ে ইফতার করতে অনেকেই পছন্দ করেন না। তাই স্বাদে ভিন্নতা আনতে খেতে পারেন সুস্বাদু ডাবের স্মুদি। রইলো রেসিপি-

উপকরণএক কাপ ডাবের পানিএক কাপ ডাবের শাঁসএক টেবিল চামচ চিনিএক কাপ জ্বাল দেওয়া তরল দুধএক টেবিল চামচ গোলাপজলদুই টেবিল চামচ ভেজানো চিয়া সিডকিছু বরফকুচিএক টেবিল চামচ কুচি করা কাঠবাদাম বা পেস্তা

আরও পড়ুন:

ঘরে বসেই উপভোগ করুন মরক্কোর স্যুপ হারিরা ঘরেই বানিয়ে নিন লেবাননের রঙ্গিলা ফাতেহ ঘরেই তৈরি করুন দোকানের মতো মিষ্টি দই

পদ্ধতিপ্রথমে ডাবের পানি, শাঁস ও চিনি একসঙ্গে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নিন। এরপর এতে দুধ, গোলাপজল, চিয়া সিড, বরফকুচি ও বাদামকুচি দিয়ে দিন। ব্যস হয়ে গেলো মজাদার ডাবের স্মুদি। এবার পরিবেশন করুন আপনার পছন্দমতো।

জেএস/এমএস